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【鮎の姿焼き】
ぼちぼち鮎の時期ですね。
鮎食べながら一杯いかがですか。
【焼きたけのこ】
たけのこをソテーしています。
バジルソースと。
【鳴門金時芋】
厚切りにして天ぷらに。
甘味とねっとり感がいいですよ。
【牛ミスジ炙り】
新玉葱が甘いです。
軽く炙ったミスジと良く合いますよ。
【ばい貝】
甘辛く煮付けにしました。
あてに最高ですよ。
【バケット】
BENCHiさんの明太子バケットにクリームチーズ。ワインと相性抜群ですね。
【八海山】
新潟の日本酒。純米吟醸酒です。
冷酒で一杯いかがですか。
【肉じゃが】
新男爵芋です。
ほっこりする味付けです。
【サザエつぼ焼き】
カットしてからつぼ焼きに。
磯の香りがします。
【とり軟骨唐揚げ】
コリコリ感と骨の周りの肉が
たまりません。
マヨネーズつけてどうぞ。
【カルパッチョ】
淡白な白身をサラダ風に。
玉葱と和えてお召し上がりを。
【もぐら】
五臓六腑に染み渡ります。
芋焼酎です。
【ポテトサラダ】
出来ました。ホクホク感を
たのしんでみては。
【牛スジ煮込み】
甘辛く炊いています。
辛子と青ネギでどうぞ。
【小鍋】
湯豆腐、鱧鍋、豚しゃぶなど
とと彌の出汁で炊いています。
【麺】
小鍋の後に。細麺が鰹出汁と良く絡みます。
【明太子】
鮮度のいい明太子です。
そのまま、炙り、おにぎりなど。
【金目鯛の煮付け】
煮付けの王様です。
いい出汁がでます。
【まぐろ丼】
ミニサイズです。
〆にいかがですか。
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こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)
とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。
◆店長イチオシ‼︎白海老かきあげ
◆ばい貝煮付け
◆中とろまぐろお造り
◆はげちり小鍋
◆鯛だし茶漬け
◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております
◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください
お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。
◯今月の休日は8日と22日です
◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで
◯アルバイト募集中です‼︎