月: 2016年10月

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【獺祭(だっさい)】
山口県より入荷しました‼️
純米大吟醸39。
一度飲んでみては。

とと彌のお母さんが
毎日美しいお花を生けています。
季節のお花もお愉しみください。

【牡蠣バター】

岩手のおっきい牡蠣がありました。

バターと醤油で焼いています👍テッパンですよね！

牡蠣好きは是非♬

【イワシ】

脂ののったイワシです。

臭みがなく、煮付けがいけますよ

【うに】

久しぶりにいい✨ウニ✨です。

北海道から届きました。

✨NEW✨【サーモン&イクラ親子盛り】

サーモンと新物イクラです。

サラダ風にしました。

【しめ鯖】

済州島の真鯖。

脂のりのりです。

炙りもいいですよ。

【クエ 】

小鍋で。

カツオだしと相性抜群です。

〆に細うどんで。

【牡蠣フライ】

フライをタルタルソースで。

冬の定番です。

【イクラ丼】

新物のイクラです。

新米と新物イクラ。

【明太子】

プリプリの明太子です。

明太子おにぎり、どうですか。

【ベーコンと温玉サラダ】

炙った厚切りベーコンと温玉。

オニオンドレッシングとあいますよ。

 赤ワインでも🍷

【クエのあらの煮付け】

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こんにちは♬

とと彌(ととや)です(^_^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

【本日のおすすめ】

◆店長イチオシ‼︎太刀魚炙り

◆北海道 生うに

◆大羽イワシ煮付け

◆サーモンとイクラ盛り

◆生牡蠣バター醤油

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください
お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。

お気をつけてお越しください。

◯来月の休日は7日(月)と21日(月)です。

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

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【ベーコンサラダ】

炙った厚切りベーコンと温玉。

レタスやドレッシングと

合いますよ。

【イクラ】

北海道から新物のイクラ届きました。

丼でも、大根おろしとでも。

【豚しゃぶ】

あたたかい豚肉をサラダ風にしています。

【白子】

✨特選✨のたら白子です。

とろっとした食感がたまりません。

熱々の天ぷらもいいですよ。

【カルパッチョ】

今日はヒラメです。

薄造りをポン酢でも。

すだちを絞ってサッパリと。

【クエあら】

あらを煮付けました。

いい脂がでます。

クエ料理で一番美味いかも。

【ふぐ唐揚げ】

とらふぐの唐揚げ。

弾力のある身が美味いですよ。

【チャーハン】

〆にいかがですか。

【さきいか天ぷら】

ビールのお供‼️

定番の人気メニューです。

【カキフライ】

岡山の牡蠣。

まだ小粒なですが、フライにするにはちょうどいいです。

レモンを絞ってどうぞ🍋

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こんにちは♬

とと彌(ととや)です(^_^)

まだ10月ですが、

忘年会のご予約をぼちぼちいただいております。

良い日時は早く埋まってしまいますので、お早めのご予約をお勧めいたします。

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

【本日のおすすめ】
◆店長イチオシ‼︎クエ小鍋

◆たらの白子 

◆クエあら煮付け

◆新物イクラ

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。

お気をつけてお越しください。

◯来月の休日は7日(月)と21日(月)です。

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

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【ふぐ】

とらふぐ🐡✨

いい身してます。

弾力のある身を唐揚げで。

【ポテトサラダ】

男爵芋、キタアカリです。

出来たてを食べてみてください。

【クエ】

１日寝かせたクエ💤

旨味がででます。

鍋も抜群です。

【つぶ貝】

北海道のつぶ貝。

コリコリ感がいいですね

【ズワイガニ】

おっきいズワイガニです。

【馬刺し】

霜降り馬刺し。

甘めの九州の醤油で

【芋天ぷら】

なると金時です🍠

甘味とねっとり感が

女性に人気です。

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こんにちは♬

とと彌(ととや)です(^_^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

【本日のおすすめ】

◆店長イチオシ‼︎クエ

◆たらの白子

◆つぶ貝 浅利

◆牛スジ煮込み

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください
お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。

お気をつけてお越しください。

◯来月の休日は7日(月)と21日(月)です。

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

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【カニ】

おっきいズワイガニです。

たっぷり身が詰まってますよ。

【黒豆】

ぼちぼち終わりです。

秋の味覚是非食べてください。

【白子】

良くなって来ました。

プリプリの白子。

炙ってポン酢。天ぷらを熱々で

【おでん】

まずおでん‼️

寒い時はこれ。

【さわら】

味噌漬け。

味噌の風味がいいです。

秋のサワラ、美味い。

【牛スジ】

炊き上がりました。

柔らかく煮込んだスジ肉

是非食べてください

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こんにちは♬

とと彌(ととや)です(^_^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

【本日のおすすめ】
◆店長イチオシ‼︎天然クエ

◆秋刀魚 さわら味噌焼き

◆たらの白子

◆浅利酒蒸し

◆おでん盛り合わせ
◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください
お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。

お気をつけてお越しください。

◯来月の休日は7日(月)と21日(月)です。

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

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【サバ】

済州島の真鯖。

今の時期、いいですよ。

しめ鯖で。

【剣先イカ】

身厚の剣先いかです。

コリコリ、ツルツル感がいいです。

下足も美味いですよ。

【おでん】

熱々おでんをいかがですか。

【ブリカマ】

脂のっています👌

日本酒とあいますよ。

【ベーコンサラダ】

炙ったベーコンと温玉。

相性抜群です。

【さんま】

おっきいさんまです。

焼きたてを是非

【浅利】

浅利のいいだしが出ます。

酒蒸しでも、味噌汁にしても。

味噌は自家製です。

【シマアジ】

いい身してます。

まず刺し身で👌

【ブリ小鍋】

鰹だしにブリの切り身を。

いい脂が出て、美味いですよ。

残っただしは雑炊で

【豚ごぼうの小鍋】

ごぼうの香りがいいです。

〆に雑炊でも

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こんにちは♬

とと彌(ととや)です(^_^)

今日もうろこ雲が綺麗です。

ということは明日はお天気が崩れますね…
明日は傘のご用意を☂️

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

【本日のおすすめ】
◆店長イチオシ‼︎剣先いか シマアジ

◆浅利酒蒸し

◆しめ鯖炙り

◆秋刀魚 ブリカマ塩焼き

◆ブリしゃぶ小鍋

◆ミニいくら丼

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください
お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。

お気をつけてお越しください。

◯来月の休日は7日(月)と21日(月)です。

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

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【おでん】

まずおでん‼️

寒くなると欲しくなりますね🍢

【炙りベーコンサラダ】

ベーコン&温玉

メインになる料理ですよ。

【さわら】

味噌に浸かりました。

秋の脂のったさわらに

味噌の風味がたまりません。

地酒で間違いないです。

【肉じゃが】

いい男爵芋です。

落ち着く味です。

揚げじゃがも是非

【つぶ貝】

北海道のつぶ貝

コリコリしています✨

【たい茶漬け】

たいの切り身に熱々の鰹出汁をかけて。

〆に最高です。

【太刀魚】

骨なしの太刀魚

すだちとぽん酢で召し上がれ。

【ばい貝】

大きい！ばい貝です。

あと一品にどうぞ

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こんにちは♬

とと彌(ととや)です(^_^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

【本日のおすすめ】
◆店長イチオシ‼︎天然ブリ造り

◆ブリしゃぶ小鍋

◆赤貝 つぶ貝造り

◆さわら味噌漬け

◆肉じゃが 揚げジャガ
◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください
お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。

お気をつけてお越しください。

◯来月の休日は7日(月)と21日(月)です。

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

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【つぶ貝】

北海道のつぶ貝。

コリコリ感がたまりませんよ。

【子持ち鮎】

お腹パンパンです。

お値打ち品です。

【サバ】

済州島の真鯖。

いい脂ののりです。

【ブリ】

小鍋で。

とと彌の出汁とあいますよ。

【かき】

小粒です。

フライを自家製タルタルソースで

【たい茶漬け】

鰹だしでサラサラっと。

〆にどうぞ

【おでん   】

肌寒くなってきたので

炊いてみました。是非食べてみて。

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こんにちは♬

とと彌(ととや)です(^_^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

【本日のおすすめ】

◆店長イチオシ‼︎たらの白子

◆つぶ貝造り

◆ばい貝煮付け

◆サザエつぼ焼き

◆しめ鯖炙り

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください
お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。

お気をつけてお越しください。

◯来月の休日は7日(月)と21日(月)です。

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

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【ブリ】

富山の天然ブリです。

いい脂、のっています👌

造りでも、小鍋にしてもいけますよ。

【子持ち鮎】

もう最後です。ホントに最後です。

パンパンにお腹はってます。

是非。

【しめ鯖炙り】

済州島の真鯖。

鮮度、脂、抜群です★★★

【芋天ぷら】

鳴門金時を天ぷらにしています。

ねっとり感と甘味がいいです。

【鶏皮】

ちょっとあてに。

隠れ人気です。

【カキフライ】

岡山の牡蠣です。

小粒ですがフライにいいですよ。

【明石たこ】

たことミョウガを酢味噌で。

日本酒が欲しくなりますよ。

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こんにちは♬

とと彌(ととや)です(^_^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

【本日のおすすめ】
◆店長イチオシ‼︎天然ブリ造り、小鍋

◆本まぐろ造り

◆しめ鯖炙り

◆ボタン海老

◆子持ち鮎姿焼き

◆たこ唐揚げ

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。

お気をつけてお越しください。

◯来月の休日は7日(月)と21日(月)です。

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

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【本日の小鍋】

『ブリしゃぶ小鍋』

お刺身で食べられるブリをさっとお湯にくぐらせ、お野菜と一緒にお召し上がりください♬

ハフハフ、温まりますよ🍲

【ブリカマ】

ブリづくしはいかがですか♬

【あさりの酒蒸し】

とと彌の酒蒸しは出汁がたっぷり。

〆は細うどんがおすすめです( ´͈ ᗨ `͈ )◞

【黒豆の枝豆】

下岡ファームの黒えだまめ♬

この時期しか食べられない贅沢です。

【サワラ】
脂のっています👌
味噌の風味がたまりません。
熱燗とご一緒に🍶

【牛スジ】
柔らかく味が染みた国産牛スジ。
あてにいいですよ。

【肉じゃが】
いい男爵芋です。
揚げじゃが芋もオススメです。

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こんにちは♬

とと彌(ととや)です(^_^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

【本日のおすすめ】

◆店長イチオシ‼︎ブリしゃぶ小鍋

◆タコぶつ タコ唐揚げ

◆太刀魚唐揚げ

◆サワラ味噌漬け

◆ブリかま焼き

◆炙りベーコンと温玉サラダ

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください
お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。

お気をつけてお越しください。

◯来月の休日は7日(月)と21日(月)です。

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

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【黒豆の枝豆】

身がふっくらとしてきました。

湯がきたてをどうぞ

【浅利】

浅利を酒蒸しにして、ネギをたっぷりいれました。

味噌汁もいいですよ。

【ぶり】

造りでも小鍋にしても。

天然のぶり いい脂、しています。

【ボタン海老】

おっきいボタン海老です。

あま〜い海老、楽しんで

【太刀魚】

骨がないので食べやすいですよ。

すだちを絞ってどうぞ

【つぶ貝】

北海道のつぶ貝。

必ずおかわりするお客様も( *´艸｀)

【チーズの盛合せ】(クリームチーズバケット)

BENCHiさんのバケットに

クリームチーズ‼️

ワインとご一緒に

【ぶりかま】

脂のっています。

塩焼きで。

酒が欲しくなりますよ♬

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こんにちは♬

とと彌(ととや)です(^_^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

【本日のおすすめ】
◆店長イチオシ‼︎たらの白子炙り

◆獲れたて✨黒えだまめ

◆浅利の酒蒸し、味噌汁

◆太刀魚唐揚げ

◆ぶりしゃぶ小鍋

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください
お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。

お気をつけてお越しください。

◯来月の休日は7日(月)と21日(月)です。

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎