月: 2017年3月

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【とらふぐ】

てっさ、唐揚げで。

ぷりぷりで弾力のある身が

たまりませんよ。

生ポン酢でお召し上がりを。

【たけのこ】

ソテーしています。

あてにいかがですか。

【ぶりかま】

脂がのっています。

塩きつめで焼くといいですよ。

【ほたるいか】

富山産です。

酢味噌ちょっとつけてどうぞ。

【太刀魚】

3枚におろしています。

骨が無いので食べやすいです。

塩焼きがオススメです。

【シマアジ】

鮮度抜群ですよ。

まずお造りをいかがですか。

【あなご】

生の穴子を天ぷらに。

フワフワサクサクですよ。

【牛ロース】

さっと炙っています。

新玉ねぎスライスとご一緒に。

【カルパッチョ】

本日はひらめです。

淡白な白身がドレッシングと合いますよ。

【赤兎馬】

芋焼酎です。

香りがいいですよ。

【ベーコン&温玉サラダ】

厚切りベーコンと温玉の組み合わせ。

生野菜が進みますよ。

【イクラ丼】

精米したてのお米にたっぷりのイクラ。

〆にいかがですか。

【トマトと茗荷のサラダ】

爽やかなサラダです。

是非一度。

【牛すじ煮込み】

じっくりと焚き上げました。

辛子ちょっとつけてどうぞ。

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こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼︎ふぐてっさ 唐揚げ

◆北海道 生ウニ 粒貝 牡丹海老

◆ミニイクラ丼 本マグロ丼

◆あなご天ぷら

◆〆鯖あぶり

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。

本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。

◯今月の休日は20日です

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

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【牡丹海老】

久しぶりに牡丹海老がありました。

海老好きは是非。

【坂越の牡蠣】

身がパンパンです。

バター焼きかカキフライで。

【あなご】

天ぷらでどうぞ。

サクサクフワフワです。

岩塩ちょっとつけて。

【太刀魚】

塩焼きか唐揚げで。

上品な味です。

【だしまき】

まきたてを。

熱々フワフワです。

【牛ロース】

さっと炙っています。

新玉ねぎスライスとご一緒に。

【トマトと茗荷のサラダ】

トマトの酸味甘みと茗荷の苦味が

ドレッシングと合いますよ。

【粒貝 生うに いくら】

北海道産です。

鮮度抜群ですよ。

【ほたるいか】

富山産がいい感じです。

身がふっくらとしてきましたよ。

【サザエ】

小ぶりなサザエです。

醤油とネギでつぼ焼きに。

【土佐鶴】

高知の純米酒です。

辛口が料理と合いますよ。

【ばい貝】

甘辛く煮付けています。

あてにいかがですか。

【〆鯖】

いい鯖です。

さっと炙っています。

山葵醤油か生姜醤油で。

【牛すじ】

いい感じに炊き上がりました。

辛子をつけてお召し上がりを。

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こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼︎河豚てっさ 唐揚げ

◆北海道 粒貝 生ウニ いくら

◆坂越産 カキフライ

◆富山産 ほたるいか

◆北海道 ボタン海老

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。

本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。

◯今月の休日は20日です

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

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【おこぜ】

いいサイズです。

身がしっかりとついています。

唐揚げでどうぞ。

【太刀魚】

唐揚げがオススメです。

鮮度がいいのでさっと揚げて

ポン酢で。フワフワですよ。

【たこ】

お造りでも唐揚げでも。

食感がいいですね。

【揚げじゃが】

女性の方に人気です。

一度試してください。

【ベーコン&温玉サラダ】

炙ったベーコンと温玉がサラダに。

生野菜が進みます。

【鶏なんこつ】

唐揚げで。

マヨネーズちょっとつけてどうぞ。

【紅さんご】

奄美の黒糖焼酎。

40度あります。舐めるようにお飲みください。

【サザエ】

つぼ焼きで。

磯の香りがいいですよ。

【ばい貝】

甘辛く煮付けています。

あてに最高ですよ。

【ぶりかま】

脂がのってます。

塩きつめで焼くとちょうどいい感じです。

【牛すじの煮込み】

炊き上がりました。

辛子つけてお召し上がりを。

【いくら】

お米に乗せてどんぶりで。

〆にプチ贅沢を。

【小鍋】

いろいろあります。

ほっこりしますよ。

【キムチチャーハン】

〆にいかがですか。

お米とキムチが合います。

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こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼️松葉カニ

◆しめ鯖炙り

◆生あなご天ぷら

◆北海道 粒貝 生うに

◆富山産 ほたるいか

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

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本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。

◯今月の休日は20日です

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【松葉カニ】

ずっしりと重たいですよ。

【おこぜの唐揚げ】

じっくりと脂で揚げています。

ポン酢ちょっとつけてお召し上がりを。

見た目悪いけど、味は美味い‼️

【ほたるいか】

富山のほたるいかです。

ぷりぷり感がいいですよ。

【ばい貝】

煮付けました。

日本酒のあてに是非。

あいますよ。

【鰆味噌漬け】

いい感じに浸かりました。

味噌の風味と鰆があいますよ。

【ポテトサラダ】

食感フワフワで濃厚な味わいです。

一品いかがですか。

【たけのこ】

ソテーにしています。

バジルソースもいけます。

【とらふぐ】

生の河豚をさっと揚げて。

弾力感がたまりません。

【鯛だし茶漬け】

鯛の切り身に熱々の鰹だしをかけて。

〆に最高ですね。

【いくら】

北海道のいくら醤油漬け。

精米したてのお米と相性抜群です。

【ひらめ】

薄造りをネギと紅葉おろしをたっぷりつけて。ポン酢でも、塩でも。

【おまかせサラダ】

レタス、トマト、胡瓜、えんどう、ブロッコリーなど、シェフにおまかせサラダです。

【明太子】

あてにしても良し。

明太子おにぎりも良し。

明太子御飯も良し。

【牛の焼きシャブ】

薄切り肉をさっと焼いています。

新玉ねぎスライスとご一緒に。

しつこくない味付けです。

【だしまき】

熱々フワフワをどうぞ。

【たらの白子】

ぼちぼち終わりです。

最後にとと彌でいかがですか。

【湯豆腐】

鰹だしがほっこりします。

後で細麺を入れてもいいですね。

【シマアジ】

鮮度抜群です。

まずはじめにお造りで。

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こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼︎柴山の松葉カニ

◆富山産 ほたるいか

◆活けたこお造り 唐揚げ

◆太刀魚塩焼き
◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。

本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。

◯今月の休日は20日です

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

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【ハタハタ】

香住のハタハタをしっかり揚げています。

頭からいけますよ。

【だしまき】

まきたて熱々を。

是非一度お召し上がりください。

【シマアジ】

鮮度抜群のシマアジです。

コリコリです。コリコリ感がいいですね。

【つけもの】

白菜漬け、胡瓜の浅漬けなど。

あてに一品。

【小鍋】

いろいろ取り揃えております。

残った出汁で雑炊でも。

【ぶりかま】

塩きつめで焼いています。

日本酒とあいますね。

【牛すじ煮込み】

じっくりと焚き上げました。

辛子ちょっと付けて。

【アマンディ】

奄美の黒糖焼酎。

30度です。ロックがオススメですよ。

【バケット】

ワインのあてに。

女性に人気の一品です。

【トマトサラダ】

揚げたジャコのカリカリ感が

いいですね。

爽やかなサラダをどうぞ。

【たこ】

お造り、唐揚げ、天ぷら、酢味噌和え。

お好みで。

【チャーハン】

〆にいかがですか。

シンプルな味付けです。

【なると金時芋】

厚切りにして天ぷらで。

ねっとり感と甘みがいいです。

【鶏なんこつ】

ヤゲンなんこつを唐揚げ。

マヨネーズつけてどうぞ。

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こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼︎オコゼ唐揚げ

◆北海道 生うに

◆ばい貝煮

◆よこわお造り

◆サザエつぼ焼き

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。

本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。

◯今月の休日は20日です

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

こんにちは、とと彌です(^-^)

本日はゴルフの修行の為おやすみをいただきます

関西クラッシック
湯谷コース ５番ホールにて。

◯今月の休日は6日と20日です

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

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【ひらめの薄造り】

紅葉おろしやネギをたっぷりつけて

生ポン酢でどうぞ。

【だしまき】

熱々フワフワをパクッと。

【さきいか天ぷら】

ビールのあてに。

迷ったらコレ。

【霜降り馬刺し】

甘めの九州の醤油に生姜。

新玉ねぎと合いますよ。

【ハタハタ】

じっくりと揚げています。

頭からかぶっとどうぞ。

【牛ミスジ】

さっと炙っています。

ちょっと肉でも。

【おまかせサラダ】

レタス、トマト、胡瓜、ポテサラなど

シェフにおまかせです。

【バケット】

ワインとご一緒に。

女性に人気です。

【紅さんご】

奄美の黒糖焼酎。

40度あります。

舐めるように飲んでください。

【天ぷら】

野菜、穴子、たこ、海老など

いろいろありますよ。

【イクラ丼】

北海道のイクラです。

精米したてのお米と相性抜群です。

〆にいかがですか。

【呉春】

大阪と言えば池田の呉春。

一杯どうぞ。

【トマトとジャコのサラダ】

ジャコのカリカリ感と、

トマトの酸味、甘みがいい感じです。

【肉じゃが】

いいジャガイモです。

ほっこりしますよ。

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こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼︎ ふぐ、てっさ 唐揚げ

◆太刀魚塩焼き

◆焼きたけのこ

◆霜降り馬刺し

◆たこ唐揚げ 天麩羅

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。

本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。

◯今月の休日は6日と20日です

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

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【とらふぐ】

てっさ、唐揚げ、てっぴ。

ぷりぷりの身です。

ポン酢と合いますよ。

【生ウニ】

北海道産です。

兎に角美味い‼️

【サザエ】

小さくカットしてつぼ焼きに。

磯の香りと苦味がいいです。

【さば】

浅めに酢でしめてます。

さっと炙ると脂が出てきます。

【ベーコン&温玉サラダ】

生野菜が苦手でも、ベーコンと温玉が

あれば。一度どうぞ。

【雅】

菊正宗、山田錦100%の特別純米酒。

男らしい日本酒です。

【鯛だし茶漬け】

鯛の切り身に鰹だし。

薬味とご一緒にさらっとどうぞ。

【野菜の天ぷら】

いろいろな野菜をお任せで。

野菜の甘みとほろ苦さがいい感じです。

【金目鯛】

いい脂でてます。

日本酒と是非。

【麺】

小鍋の後にどうぞ。

細麺がだしに絡みますよ。

【川津海老】

唐揚げで。ビールのあてに最高です。

口の中がえびです。

【ワイン】

赤、白、スパークリング

いろいろ取り揃えています。

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とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼︎てっさ ふぐ唐揚げ

◆一本釣り 太刀魚塩焼き

◆長崎 ヨコワまぐろ

◆北海道 粒貝 生うに イクラ

◆活けだこ

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

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◯今月の休日は6日と20日です

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【はまぐり】

小さいはまぐりです。

お吸い物にすると、いいエキスがでます。

【おまかせサラダ】

レタス、トマト、きゅうり等々。

その日の食材でシェフがつくります。

【穴子】

天ぷらにするのにいいサイズです。

シンプルに塩かけてどうぞ。

【野菜の天ぷら】

さつまいも、アスパラ、たけのこなど

野菜の旨味がいいですよ。

【牛ミスジ】

さっと焼いています。

新玉ねぎスライスとどうぞ。

【湯豆腐】

小鍋です。鰹だしで炊いています。

ほっこりしますよ。

【雑炊】

小鍋のあとにいかがですか。

〆に。

【水菜のハリハリ風】

たっぷりの水菜をさっと炊いて。

シャキシャキ感がいいですよ。

【たけのこ】

ソテーにします。

バジルソースもオススメですよ。

【霜降り馬刺し】

新玉ねぎがでてきましたよ。

馬刺しと合いますよ。

【バケット】

炙ったバケットにクリームチーズを。

ワインが進みます。

【卵かけ御飯】

最後に必ず頼む方も。

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とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼︎北海道 粒貝

◆一本釣り 太刀魚

◆イクラ丼 生貝柱

◆牛ミスジ炙り

◆とらふぐの唐揚げ

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お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。

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◯今月の休日は6日と20日です

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【シマアジ】

いいシマアジです。

ぷりぷりコリコリですよ。

【牛ミスジ】

さっと炙ります。

肉料理も一品いかがですか。

【ほたるいかと青柳】

酢味噌と茗荷で。

春物です。

【赤兎馬】

芋焼酎。

ロックがオススメですよ。

【帆立貝柱】

鮮度抜群です。

お造り、フライ、バター焼き。

【トマトと茗荷のサラダ】

トマトの酸味と茗荷のほろ苦さが

ドレッシングとあいます。

【穴子】

天ぷらがオススメです。

岩塩でどうぞ。

【キムチチャーハン】

お米とキムチがいいですよ。

〆にいかがですか。

【鯛だし茶漬け】

熱々の鰹出汁が鯛の切り身と

あいます。

さらっとどうぞ。

【つけもの】

白菜漬け、胡瓜の浅漬け、赤蕪

あてにどうぞ。

【なると金時芋】

厚切りにして天ぷらで。

ねっとり感と甘みが女性に人気です。

【ハタハタ】

じっくりと揚げてます。

頭からいけます。

【川津海老】

唐揚げで。口の中に海老の風味が

広がります。

やっぱり、生ビールですね。

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とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼︎シマアジお造り

◆アスパラと貝柱バター醤油

◆ほたるいかと青柳酢味噌

◆牛ミスジ炙り

◆肉ジャコ

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

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本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。

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