月: 2017年2月

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

【ポテトサラダ】

いい男爵芋です。

フワフワ感をお楽しみください。

【牛の焼きシャブ】

薄切り牛肉をさっと焼いています。

ごまポン酢&オニオンスライス

が合いますよ。

【キムチチャーハン】

キムチとお米が合いますよ。

〆にいかがですか。

【生ウニ】

北海道の生ウニ。

兎に角甘い‼️

【鯛だし茶漬け】

鯛の切り身に熱々の鰹だし。

サラサラっといただいて。

【牛すじ煮込み】

国産牛すじをじっくりと

炊いています。

辛子付けてどうぞ。

【お造り盛り合わせ】

シマアジ、たこ、ウニ、白身。

その日のいいネタを召し上がりください。

【つけもの】

最後のあてに。

【霜降り馬刺し】

甘めの醤油に生姜を入れて。

オニオンスライス、青ネギと

ご一緒に。

【明太子】

大きいサイズです。

明太子おにぎりでも。

【小鍋】

豚肉とごぼうの小鍋。

ごぼうの香りがいいです。

肉、魚、ちゃんこなど

いろいろ味わってみては。

【獺祭】

純米大吟醸39。

香りと旨味がいいですよ。

ワイングラスで。

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼️手作りポテトサラダ

◆豚の角煮ステーキ

◆一本釣り 太刀魚

◆白子と金時芋の天ぷら

◆牡蠣ピラフ

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。

本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。

◯来月の休日は20日です

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

【キンメ鯛】

煮付けています。

汁にいい脂が出てきます。

【たこ】

コリコリ感がいいですね。

たまり醤油、酢味噌、胡麻油和えで。

【牛の焼きシャブ】

薄切り牛肉をさっと焼いて

ごまポン酢で。

サラダ風です。

【湯豆腐】

鰹だしで。

ほっこりしますよ。

【霜降り馬刺し】

生姜醤油につけて。

オニオンスライスとご一緒に。

【つけもの】

自家製の白菜漬け。

胡瓜の浅漬け。

赤かぶなどです。

【炙りベーコン&温玉サラダ】

厚切りベーコン&温玉。

生野菜をたっぷりと。

【明太子】

おっきい明太子です。

ご飯が欲しくなりますよ。

【鶏なんこつ】

唐揚げで。

一味マヨネーズをつけて。

あてにいかがですか。

【バケット】

明太子バケットにクリームチーズ。

ワインと相性抜群です。

【ワイン】

赤、白、スパークリング。

いろいろ取り揃えています。

【カルパッチョ】

ひらめのカルパッチョ。

淡白な白身がドレッシングと

合いますよ。

【キムチチャーハン】

これ、結構人気です。

【菊姫】

石川県の純米酒。

男らしいしっかりとした酒です。

料理と合いますよ。

【サザエ】

ツボ焼きで。

カットしてから焼いています。

磯の香りがいいですね。

​​

【なると金時芋】

ねっとり感と甘味が

女子に人気の一品です。

【川津海老】

唐揚げで。

海老の味がダイレクトです。

ビールとご一緒に。

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼︎一本釣り 太刀魚

◆活けたこお造り

◆牛すじ煮込み

◆お任せちゃんこ小鍋

◆ひらめ薄造り ポン酢

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。

本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。

◯今月の休日は20日です

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

こんにちは😃

本日はゴルフの修行のためお休みをいただきます。

オリムピックゴルフ倶楽部にて⛳️

◯今月の休日は6日と20日です

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

【クエ】

1日寝かせたクエです。

お造りは旨味がでてきます。

小鍋にするといい出汁がでます。

【シマアジ】

鮮度抜群です。

コリコリ感がいけますよ。

【つけもの】

白菜漬け、胡瓜浅漬け、赤かぶ

あてにいいですね。

【牡蠣】

熱々フライにタルタルソースをたっぷりと付けて。

牡蠣バター醤油もオススメです。

【だしまき】

出来たて熱々をパクッと。

【カルパッチョ】

ひらめのカルパッチョ。

淡白な白身がドレッシングとあいます。

【アマンディ】

奄美の黒糖焼酎。

いい香りがしますよ。

【明太子】

お酒のあてにも。お米にも合いますね。

【バケット】

明太子バケットにクリームチーズ

ワインとあいます。

【とりかわ】

直火でじっくりと焼き上げています。

パリパリじゅわっと、くせになります。

【ベーコン&温玉サラダ】
たっぷりの生野菜に炙りベーコンと温玉を乗せて♬

1人でも、シェアしても👌

【鳥なんこつ】

やげん軟骨(鶏の胸の近くにある、一羽から少ししか取れない、希少価値の高い軟骨)をどうぞ！

【川津海老】

小海老を丸ごとカラリと揚げています。

ビールのお供に🍺♬

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼︎クエお造り

◆牡蠣フライ タルタルソース

◆霜降り馬刺し

◆カルパッチョ

◆鶏皮ポン酢
◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。

本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。

◯今月の休日は6日と20日です

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

【とり天ぷら】

特選のササミを天ぷらにして

タルタルソースをたっぷり。

半生であげています。

中はしっとりと。

【まぐろ丼】

まぐろをヅケにしてお米にのせています。

米、海苔、まぐろが合いますよ。

【牡蠣】

広島産の牡蠣をフライで。

揚げたてをお楽しみください。

【サザエ】

ツボ焼きで。

カットしてからツボ焼きします。

磯の香りがいいですよ。

【生ウニ】

北海道の生ウニ。

鮮度抜群です。

兎に角甘い。

【太刀魚】

一本釣りの太刀魚。

塩焼きがオススメです。

生姜醤油を少し付けて。

【クエ】

いいクエが入りました。

お造り、小鍋、唐揚げで。

是非一度お召しあがりを。

【霜降り馬刺し】

いい脂が入っています。

甘めの九州の醤油でどうぞ。

【牡蠣】

大きめの牡蠣をバター醤油で焼いています。

外側パリッと中はジューシーです。

【丸十】

なると金時芋を厚切りにして

じっくりと揚げています。

ねっとり感と甘味がいいですよ。

【ベーコン&温玉サラダ】

厚切りベーコンを炙っています。

温玉トッピングで野菜が進みます。

【八海山】

新潟の純米吟醸酒です。

ワイングラスでどうぞ。

【北海道どんぶり】

生ウニとイクラ。

贅沢な一品です。

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼︎牡蠣フライ

◆手作りポテトサラダ

◆とり天タルタル

◆カルパッチョ

◆牛すじ煮込み

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。

本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。

◯今月の休日は6日と20日です

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

【太刀魚】

一本釣りの太刀魚。

塩焼きか唐揚げで。

上品な味です。フワフワですよ。

【つぶ貝】

北海道のつぶ貝

鮮度抜群です。コリコリ感が

たまりませんね。

【牛の焼きシャブ】

薄切りのロースをさっと焼いて

胡麻ポン酢で。

【鯛だし茶漬け】

たいの切り身に熱々の鰹出汁。

〆にいかがですか。

【バケット】

明太子バケットにクリームチーズ。

ワインとご一緒に。

【牡蠣】

広島産の牡蠣。

牡蠣フライ、バター焼き、牡蠣雑炊

オイスター炒め、天ぷら。

お好みで。

【鶏皮】

生の鶏皮をじっくりと焼いています。

辛子とポン酢でどうぞ。

【長芋】

青森の長芋です。

シンプルな味付けです。

【たこ】

活け締めのたこをさっと湯がいています。

コリコリ感と旨味がいいですね。

【ぶりかま】

脂がのっています。

塩きつめで焼くと旨味がまします。

【トマトサラダ】

揚げたジャコのカリカリ感と

トマトの酸味。

爽やかな一品です。

【川津海老】

唐揚げで。

海老好きは是非。

【菊正宗 雅】

山田錦で作った純米酒です。

どっしりとした日本酒です。

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)

今日は節分ですね👹
今年の恵方巻の方角は、「北北西やや右」だそうです。“ほぼ北だけど、わずかに西寄り”ですね。

黙って願い事を念じながら食べましょう♬
豆まきも忘れずに(^-^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼︎北海道 生ウニ

◆つぶ貝

◆牛の焼きシャブ

◆一本釣り 太刀魚

◆カルパッチョ

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。

本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。

◯来月の休日は6日と20日です

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

【キンメ鯛】

煮付けています。

汁にいい脂が出てきます。

【太刀魚】

一本釣りの太刀魚。

鮮度抜群です。皮目炙って

お造りでいけます。

【つぶ貝】

北海道のつぶ貝。

旨味が日本酒と合いますよ。

【しめ鯖】

千葉産の真鯖。

軽めに酢で〆ています。

鯖好きは是非。

【たこ】

コリコリ感がいいですね。

たまり醤油、酢味噌、胡麻油和えで。

【牛の焼きシャブ】

薄切り牛肉をさっと焼いて

ごまポン酢で。

サラダ風です。

【湯豆腐】

鰹だしで。

ほっこりしますよ。

【霜降り馬刺し】

生姜醤油につけて。

オニオンスライスとご一緒に。

【つけもの】

自家製の白菜漬け。

胡瓜の浅漬け。

赤かぶなどです。

【炙りベーコン&温玉サラダ】

厚切りベーコン&温玉。

生野菜をたっぷりと。

【明太子】

おっきい明太子です。

ご飯が欲しくなりますよ。

【鶏なんこつ】

唐揚げで。

一味マヨネーズをつけて。

あてにいかがですか。

【バケット】

明太子バケットにクリームチーズ。

ワインと相性抜群です。

【ワイン】

赤、白、スパークリング。

いろいろ取り揃えています。

【カルパッチョ】

ひらめのカルパッチョ。

淡白な白身がドレッシングと

合いますよ。

【キムチチャーハン】

これ、結構人気です。

【菊姫】

石川県の純米酒。

男らしいしっかりとした酒です。

料理と合いますよ。

【サザエ】

ツボ焼きで。

カットしてから焼いています。

磯の香りがいいですね。

【なると金時芋】

ねっとり感と甘味が

女子に人気の一品です。

【川津海老】

唐揚げで。

海老の味がダイレクトです。

ビールとご一緒に。

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼︎広島産の牡蠣

◆一本釣り 太刀魚

◆千葉産 しめ鯖

◆ぶりかま焼き

◆北海道 つぶ貝

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。

本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。

◯今月の休日は6日と20日です

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

​

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

【鶏刺し】

久しぶりに鶏屋さんに。

いいササミとズリ、肝があったので。

【小松菜】

小松菜と薄揚げのたいたん。

【たら白子】

鮮度抜群のたらの白子

シンプルに炙って食べるのがいいです。

お好みで天ぷら、バター醤油焼き、あんかけなど。

【生ウニ】

北海道から生ウニです。

臭みが無く、甘いですよ。

【たこ】

活け締めのたこを湯がきます。

噛めば旨味がでてきます。

食感もいいですね！

お造りはもちろん

天ぷら、唐揚げ、胡麻油和え

お好みで♬

【小鍋】

湯豆腐、ぶりシャブ、ちゃんこ風

小鍋を一品にいかがですか。

​​

【牛すじ煮込み】

時間をかけてコトコトと炊いています。

柔らかく味が染みた牛すじ肉。

あてにどうぞ。

【だしまき】

巻きたて熱々を。

フワフワ感がたまりませんよ。

【キンメ鯛】

煮付けています。

いい脂が出てきます。

汁までうまいですよ。

【サザエ】

小さくカットしてからツボ焼きに。

磯の香りが広がります。

【長芋】

青森の長芋を輪切りにして焼いています。

醤油の風味が合います。

【肉じゃが】

いい男爵芋です。

ほっこりする味付けです。

【土佐鶴】

高知といえば土佐鶴。

辛口です。料理と相性抜群です。

【ぶり】

天然のぶりです。

あっさりした脂なので

小鍋にさっとくぐらせて。

【半田素麺】

小鍋の後の〆に。

細麺がダシに絡んでいい感じです。

【イクラ】

精米したてのお米にたっぷりと

イクラを乗せて。たまにはどうですか。

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)
今日から2月ですね！

まだまだ寒い日が続いていますが、

洋服売り場もすっかり春物一色になり、食材も新ものが出始めましたね♬
とと彌でも、旬の食材でおもてなしさせていただきますのでお誘い合わせの上ご来店お待ちしています！

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼︎サザエツボ焼き

◆たこお造り

◆特選たら白子炙り

◆とと彌風浜鍋

◆霜降り馬刺し

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。

本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。

◯今月の休日は6日と20日です

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎