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【さわら味噌漬け】
いい具合に浸かりました。
味噌の風味が日本酒と合いますよ。
【霜降り馬刺し】
脂が甘いです。
生姜醤油に付けて。
オニオンスライスとご一緒に。
【牡蠣】
フライをタルタルソースで。
白ネギと炒めてオイスターソースで。
小鍋にしてもいけますよ。
【出汁巻き】
フワフワですよ。
巻きたてを是非。
【ぶりかま焼き】
脂が良くのっていますよ。
きつめの塩で。
酒が進みます。
【つけもの】
自家製の白菜漬け。
胡瓜の浅漬け。
あてがなくなったら。
【まぐろ】
脂が良くのっていますよ。
辛口の酒、土佐鶴でいかがですか。
【つぶ貝】
北海道の粒貝
コリコリですよ。
【ばい貝】
甘辛く炊いています。
あてにいいですよ。
【わかさぎ】
生のわかさぎを唐揚げか天ぷらで。
ほんのり苦味がたまりませんね。
【チャーハン】
シンプルな味付けです。
たまには〆に。
【鶏軟骨唐揚げ】
コリコリ感がいいですよ。
生ビールが合います。
【カルパッチョ】
淡白な白身がドレッシングと合います。
【シマアジ】
鮮度抜群です。
まずお造りからどうぞ。
【はげちり小鍋】
鍋に入れると、いい脂が出ます。
出汁が美味いです。
〆に雑炊で。
【紅さんご】
奄美の黒糖焼酎。
度数が高いので、気をつけて。
【炙りベーコン&温玉サラダ】
炙った厚切りベーコンと温玉が
生野菜と合います。
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こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)
連日寒い日が続いていますが、
とと彌へ足を運んでくださるお客様に感謝でいっぱいです。
とと彌の窓から見える雪の景色はなかなか趣があっていいんですよ( ´ ▽ ` )ﾉ
雪をあてに熱い熱燗で暖まってください🍶
くれぐれもお足元にはご注意くださいね。
とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。
◆店長イチオシ‼︎生ウニ
◆わかさぎ唐揚げ
◆たらの白子
◆ばい貝煮
◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております
◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください
お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。
◯今月の休日は23日です
◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで
◯アルバイト募集中です‼︎