とと彌公式ブログ

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【シマアジ】

いいシマアジです。

ぷりぷりコリコリですよ。

【牛ミスジ】

さっと炙ります。

肉料理も一品いかがですか。

【ほたるいかと青柳】

酢味噌と茗荷で。

春物です。

【赤兎馬】

芋焼酎。

ロックがオススメですよ。

【帆立貝柱】

鮮度抜群です。

お造り、フライ、バター焼き。

【トマトと茗荷のサラダ】

トマトの酸味と茗荷のほろ苦さが

ドレッシングとあいます。

【穴子】

天ぷらがオススメです。

岩塩でどうぞ。

【キムチチャーハン】

お米とキムチがいいですよ。

〆にいかがですか。

【鯛だし茶漬け】

熱々の鰹出汁が鯛の切り身と

あいます。

さらっとどうぞ。

【つけもの】

白菜漬け、胡瓜の浅漬け、赤蕪

あてにどうぞ。

【なると金時芋】

厚切りにして天ぷらで。

ねっとり感と甘みが女性に人気です。

【ハタハタ】

じっくりと揚げてます。

頭からいけます。

【川津海老】

唐揚げで。口の中に海老の風味が

広がります。

やっぱり、生ビールですね。

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こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼︎シマアジお造り

◆アスパラと貝柱バター醤油

◆ほたるいかと青柳酢味噌

◆牛ミスジ炙り

◆肉ジャコ

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。

本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。

◯今月の休日は6日と20日です

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

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【ポテトサラダ】

出来ました。いいジャガイモです。

ホクホクしてますよ。

【ほたるいかと青柳】

茗荷と酢味噌でいただいてください。

【豚肉と水菜のハリハリ風】

さっと炊いています。

水菜の食感がいいですね。

【北海道 帆立の貝柱】

鮮度抜群です。

さっと炙ると甘みがまします。

【ぶりかま】

塩きつめで焼きます。

日本酒とあいますね。

【牛ミスジ】

さっと炙って、ごまポン酢で。

オニオンスライスとどうぞ。

【ばい貝】

あてにいいですよ。

一品いかがですか。

【たら白子】

炙って岩塩つけて。

もうぼちぼち終わりですね。

【ベーコン&温玉サラダ】

厚切りベーコンを炙ってます。

生野菜が進みますよ。

【もぐら】

芋焼酎。

五臓六腑に染み渡るらしいですよ。

【霜降り馬刺し】

甘めの醤油に生姜。

人気メニューです。

【鶏皮】

じっくりと焼いています。

辛子ちょっと付けて。

【つけもの】

白菜漬け、胡瓜の浅漬け、赤蕪

一品加えてみては。

【麺】

小鍋の後にいかがですか。

細麺がだしに絡みますよ。

【金目鯛】

煮付けてます。

いい脂でてますよ。

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こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼︎穴子の天ぷら

◆とらふぐの唐揚げ

◆牛ミスジ炙り

◆手作りポテトサラダ

◆青柳、蛍烏賊酢味噌

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。

本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。

◯今月の休日は6日と20日です

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

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【とらふぐ】

てっさ、唐揚げ、てっぴ。

ぷりぷりの身です。

ポン酢と合いますよ。

【生ウニ】

北海道産です。

兎に角美味い‼️

【サザエ】

小さくカットしてつぼ焼きに。

磯の香りと苦味がいいです。

【さば】

浅めに酢でしめています。

さっと炙ると脂が出てきます。

【ベーコン&温玉サラダ】

生野菜が苦手でも、ベーコンと温玉が

あれば。一度どうぞ。

【雅】

菊正宗、山田錦100%の特別純米酒。

男らしい日本酒です。

【鯛だし茶漬け】

鯛の切り身に鰹だし。

薬味とご一緒にさらっとどうぞ。

【野菜の天ぷら】

いろいろな野菜をお任せで。

野菜の甘みとほろ苦さがいい感じです。

【金目鯛】

いい脂、でています。

日本酒と是非。

【麺】

小鍋の後にどうぞ。

細麺がだしに絡みますよ。

【川津海老】

唐揚げで。ビールのあてに最高です。

口の中がえびです。

【ワイン】

赤、白、スパークリング

いろいろ取り揃えています。

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とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼︎生穴子の天ぷら

◆たらの白子

◆生ウニ 北海道

◆ばい貝煮付け

◆とらふぐの唐揚げ

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。

本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。

◯来月の休日は6日と20日です

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【ハタハタ】

香住のハタハタをしっかり揚げています。

頭からいけますよ。

【だしまき】

まきたて熱々を。

是非一度お召し上がりください。

【シマアジ】

鮮度抜群のシマアジです。

コリコリです。コリコリ感がいいですね。

【つけもの】

白菜漬け、胡瓜の浅漬けなど。

あてに一品。

【小鍋】

いろいろ取り揃えております。

残った出汁で雑炊でも。

【ぶりかま】

塩きつめで焼いています。

日本酒とあいますね。

【牛すじ煮込み】

じっくりと焚き上げました。

辛子ちょっと付けて。

【アマンディ】

奄美の黒糖焼酎。

30度です。ロックがオススメですよ。

【バケット】

ワインのあてに。

女性に人気の一品です。

【トマトサラダ】

揚げたジャコのカリカリ感が

いいですね。

爽やかなサラダをどうぞ。

【たこ】

お造り、唐揚げ、天ぷら、酢味噌和え。

お好みで。

【チャーハン】

〆にいかがですか。

シンプルな味付けです。

【なると金時芋】

厚切りにして天ぷらで。

ねっとり感と甘みがいいです。

【鶏なんこつ】

ヤゲンなんこつを唐揚げ。

マヨネーズつけてどうぞ。

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◆店長イチオシ‼︎サザエツボ焼き

◆北海道 生ウニ

◆金目鯛煮付け

◆鯛だし茶漬け

◆〆鯖炙り

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

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お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。

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◯来月の休日は6日と20日です

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

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【豚の角煮】

豚バラ肉をじっくりと炊いています。

とろとろな食感を是非。

【ひらめ】

淡白な白身です。

薄造りにネギや紅葉おろし、ポン酢つけてどうぞ。

サラダ風、カルパッチョもいけますよ。

【つけもの】

白菜漬け、胡瓜の浅漬け、大根など。

あてにいかがですか。

【バケット】

明太子バケットにクリームチーズ。

ワインとあいますね。

【呉春】

大阪といえば呉春。

豊中池田の日本酒です。

【サザエ】

特大サザエ。

兎に角でかいです。

【煮アワビ】

あわびをじっくりと炊いています。

日本酒のあてに。

【新子】

いかなごの赤ちゃんです。

この時期だけです。

【ベーコン&温玉サラダ】

炙ったベーコンに温玉トッピング。

生野菜が進みます。

【だしまき】

まきたて熱々を。

フワフワ感がいいですね。

【鶏なんこつ】

コリコリ感がクセになりますよ。

マヨネーズちょっと付けて。

【つぶ貝】

鮮度抜群です。

【赤兎馬】

芋焼酎。

芋の香りがいいですね。

【クエチリ小鍋】

いいクエです。

出汁まで美味い。

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とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼︎ぶりかま焼き

◆太刀魚唐揚げ

◆霜降り馬刺し

◆牛の焼きシャブ

◆煮アワビ

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。

本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。

◯来月の休日は6日と20日です

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【つぶ貝】【 生ウニ】

北海道産のつぶ貝 生ウニ。

鮮度抜群です。

【アワビ】

煮付けにしています。

日本酒とあいますね。

【シマアジ】

青魚ですが、鮮度がいいので

臭みもなくコリコリです。

【鶏なんこつ】

唐揚げで。

食感がいいですね。

マヨネーズつけてどうぞ。

【クエちり小鍋】

クエからいい脂が出汁に出てきます。

〆に細麺でも。

【だしまき】

まきたて熱々をいかがですか。

【つけもの】

白菜漬け、胡瓜の浅漬けなど。

あてに一品。

【ぶりかま】

塩きつめで焼いています。

日本酒とあいますね。

【ポテトサラダ】

とと彌のポテトサラダ

是非一度お召し上がりを。

【太刀魚】

身厚ですので、塩焼きがオススメです。

フワフワで上品な身です。

【霜降り馬刺し】

甘めの醤油に生姜。

人気メニューです。

【牛ロース】

さっと炙っています。

ごまポン酢でどうぞ。

【トマトサラダ】

揚げたジャコのカリカリ感と

トマトの酸味があいますね。

爽やかなサラダです。

【バケット】

明太子バケットにクリームチーズ。

ワインとご一緒に。

【ワイン】

ボルドー、カリフォルニア、チリ

いろいろ取り揃えています。

【たけのこ】

ソテーしてバジルソースで。

あてに一品。

【肉ジャガ】

男爵芋をじっくりと炊いています。

【紅さんご】

奄美の黒糖焼酎。

いい香りとコクですよ。

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◆店長イチオシ‼︎北海道 生ウニ つぶ貝

◆特大 サザエお造り

◆えてカレイ一夜干し

◆活けたこお造り、唐揚げ

◆煮付けアワビ

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

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お気をつけてお越しください。

◯来月の休日は6日と20日です

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【浅利】

おっきな浅利です。

酒蒸しにすると、出汁までいけますよ。

【牛すじ】

じっくりと炊いています。

味が浸みています。

辛子ちょっと付けて。

【呉春】

大阪といえば呉春。

豊中の日本酒です。

【まぐろ】

中トロマグロ。

お造りはもちろん、お米に乗せて

丼もいけます。

【くえ】

クエちり小鍋。

いい出汁が出ます。

〆に雑炊でも。

【太刀魚】

塩焼きがオススメです。

フワフワな身を楽しんでください。

【ホタルいか】

まだ小さめですが、酢味噌とあいますね。

【ベーコン&温玉サラダ】

厚切りベーコンを炙って

温玉トッピング。

生野菜が進みます。

【カルパッチョ】

淡白な白身がドレッシングと

あいますね。

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とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼︎くえ煮付け

◆一本釣り 太刀魚塩焼き

◆浅利酒蒸し バター焼き

◆手作りポテトサラダ

◆お造り盛り合わせ

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。

本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。

◯来月の休日は6日と20日です

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【クエ】

良く肥えたクエです。

お造り、小鍋、煮付け、唐揚げ。

お好みでいたします。

【ぶりかま】

きつめの塩で焼きます。

脂のってますよ。

【牛ロース】

さっと炙っています。

ごまポン酢で。

【鶏なんこつ】

ヤゲンなんこつです。

コリコリ感がいいですね。

マヨネーズつけてどうぞ。

【八海山】

新潟の純米吟醸酒。

上品な香りと味です。

【トマトと茗荷のサラダ】

爽やかなサラダです。

【ハタハタ】

じっくりと揚げています。

頭からいけますよ。

【霜降り馬刺し】

人気メニューです。

甘めの醤油に生姜でお召し上がりください。

【とと彌のだし茶漬け】

新鮮な魚をお米にのせて、

熱々の鰹出汁。

〆にいかがですか。

【たけのこ】

ソテーにしています。

バジルソースもいけます。

【細うどん】

細麺が出汁に絡んでいいですね。

小鍋の後にいかがですか。

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とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼︎あわびお造り

◆浅利と豆腐酒蒸し

◆くえちり小鍋

◆鶏皮ポン酢

◆一本釣り 太刀魚の塩焼き

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

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【くえ】

おっきなクエです。

お造り、小鍋、煮付けでどうぞ。

【太刀魚】

唐揚げで。

フワフワな身がいけますよ。

ポン酢ちょっとつけて。

【ばい貝】

甘辛く煮付けています。

あてにいいですよ。

【たけのこ】

ソテーにしています。

バジルソースで食べてもいいですね。

【サザエ】

つぼ焼きで。

磯の香りと苦味がたまりません。

【呉春】

大阪と言えば呉春。

豊中池田の日本酒です。

【ベーコン&温玉サラダ】

厚切りベーコン&温玉。

生野菜が進みますよ。

【蟹身天ぷら】

新鮮な蟹身です。

紫蘇の葉巻いて天ぷらに。

【さきいか天ぷら】

居酒屋定番メニューです。

ビールのお供に。

【まぐろ】

まずお造りで。

お米に乗せて丼でも。

【だしまき】

まきたてをどうぞ。

熱々フワフワ感がいいですね。

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とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼︎クエお造り 小鍋

◆アワビお造り バター焼き

◆ばい貝煮

◆霜降り馬刺し

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【たこ】

生きたたこをさっと湯がいています。

コリコリプリプリ感がいいですね。

【たけのこ】

たけのこをソテーにしています。

あてにいいですよ。

【豚の角煮】

じっくりと時間をかけて煮込んでいます。

辛子をつけてどうぞ。

【南】

高知の特別純米酒。

人気のある、日本酒です。

【つけもの】

白菜漬け、胡瓜の浅漬けなど。

最後の一品に。

【牛ロース】

さっと炙っています。

ごまポン酢とあいますよ。

【サザエ】

小さくカットしてからつぼ焼きに。

磯の香りと苦味がいいですね。

【一本釣り 太刀魚】

骨なしです。

フワフワな身がたまりません。

【ぶりかま】

身がいっぱい付いています。

お値打ち品です。

【キムチチャーハン】

お米とキムチがあいますよ。

是非一度。

【お造り盛り合わせ】

今日仕入れた魚をどうぞ。

まずお造りから。

【バケット】

バケットをさっと炙って

クリームチーズを。

ワインが欲しくなりますよ。

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◆店長イチオシ‼︎蟹身天ぷら

◆ばい貝煮

◆たら白子 炙り

◆お造り盛り合わせ

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

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