【ひらめ】
鮮度の良いひらめです。
酢橘絞って。
【シジミ】
特大のシジミです。
〆に味噌汁でも。
【秋刀魚】
北海道の秋刀魚。
酢橘と大根おろしで。
【なると金時芋】
ネットリ感がいいですよ。
甘いです。
【太刀魚】
骨無しの太刀魚。
唐揚げをポン酢で。
【豚の角煮】
炊き上がりました。
辛子でどうぞ。
【牛スジ】
じっくりと焚き上げました。
あてにおひとつ。
【れんと】
奄美の黒糖焼酎。
【牛ミスジ】
さっと炙ったミスジです。
オニオンスライスと。
【豚の角煮】
辛子付けてどうぞ。
柔らかいですよ。
【うなぎ】
皮目パリッと白焼きに。
わさび醤油でどうぞ。
【トマト】
茗荷とトマトでサラダに。
爽やかな一品です。
【岩もずく酢】
京都、伊根の岩もずく。
さっぱりとどうぞ。
【霜降り馬刺し】
九州から届きました。
甘めの醤油に生姜でどうぞ。
【玉子雑炊】
鰹だしで雑炊。
優しい味です。
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)
とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。
◆店長イチオシ‼︎ひらめ薄造り 酢橘ポン酢
新秋刀魚の塩焼き
欲張り海鮮納豆
煮あわび
無花果と茗荷のサラダ
カンパチお造り
ぶりカマ塩焼き
骨無し太刀魚唐揚げ
さわら西京漬け
牛すじ煮込み
特大シジミ味噌汁
なると金時芋天麩羅
◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております
◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください
お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。
インスタグラム
https://www.instagram.com/totoya_kobe
◯9月のお休みは10日と17日です
◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで
◯アルバイト募集中です‼︎
【本日のおすすめ】