【剣先いか】
大きめの剣先いかです。
コリコリで甘いですよ。
甘辛く煮付けました。
あてにいかがですか。
肝が大きくなってきました。
身も甘いですよ。
徳島の生酢橘酒。
苦味が少しあります。
じっくりと焚き上げました。
辛子付けてどうぞ。
済州島の真鯖を軽く〆ました。
炙ってもいいですよ。
おにぎりの具に。
新米と良く合いますよ。
胡瓜、茄子、大根など。
最後のあてに。
いい鯖を煮付けました。
臭みのない鯖です。
プレミアム芋焼酎。
コクと香りがいいです。
シェフにお任せです。
フライ、牡蠣鍋、雑炊、天ぷら。
お好みでどうぞ。
鮮度のいい白子です。
ポン酢でお召し上がりを。
サラダ風にしています。
こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)
とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。
◆店長イチオシ‼︎3年物 とら河豚
◆焼きはまぐり
◆カワハギお造り 小鍋
◆たいの子煮
◆寒ぼら白子ポン酢
◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております
◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください
お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。
◯今月のお休みは13日と20日です
◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで
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