【〆鯖】
済州島の真鯖です。
軽く酢で〆ています。
甘辛く煮付けました。
あてにいいですよ。
煮付けにすると、いい脂が出ます。
日本酒と是非。
イチヂクの甘味が茗荷と良く合いますよ。
子がたっぷりと詰まっています。
おひとついかがですか。
芋焼酎。
コクと香りがいいですよ。
塩きつめで焼いたかまです。
あてにいかがですか。
白身の魚をサラダ風に。
爽やかなサラダです。
柔らかく焚き上げました。
辛子付けてお召し上がりを。
いいサシが入っています。
生姜醤油でお召し上がりを。
宮城産の本まぐろ。
辛口の純米酒が合いますよ。
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こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)
とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。
◆店長イチオシ‼︎霜降り馬刺し
◆カンパチお造り
◆子持ちあゆ姿焼き
◆タコ唐揚げ、天ぷら
◆〆鯖炙り
◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております
◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください
お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
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