月: 2017年5月

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【金目鯛の煮付け】

いい金目鯛です。

煮付けにしました。日本酒とご一緒に。

【さきいか天ぷら】

ビールと相性抜群です。

一味マヨネーズつけてお召し上がりを。

【鯛の子煮】

かつおだしでじっくりと炊き上げました。

あてに一品どうですか。

【サザエつぼ焼き】

熱々をいかがですか。

磯の香りがひろがりますよ。

【明太子】

そのままでも、炙っても。

おにぎりの具にしても。

【豚の角煮ステーキ】

とろとろです。

辛子つけてお召し上がりを。

【神の河】

麦焼酎です。

いい香りとコクです。

【馬刺しと新玉葱】

新玉葱スライスが甘いです、

馬刺した良く合いますよ。

【まぐろ】

いいまぐろです。

お造りでお召し上がりを。

【だしまき】

熱々フワフワを。

だしとたまごが口の中で。

【さわら西京漬け】

味噌の風味がいいですね。

熱燗でもいかがですか。

【ベーコン&温玉サラダ】

炙った厚切りベーコンが

生野菜と相性いいですね。

【シマアジ】

いい時期ですね。

脂のっています。

【イクラ丼】

北海道の醤油漬けいくらです。

お米にたっぷりとのせています。

〆にいかがですか。

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こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼︎金目鯛の煮付け

◆桜海老かきあげ

◆特大 岩がき

◆下足と茗荷酢味噌

◆剣先イカお造り

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。

本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。
◯今月の休日は8日と22日です
◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

【さわら西京漬け】

味噌の風味がいいですよ。

日本酒と合います。

【とり軟骨唐揚げ】

コリコリ感と周りのお肉が

いいですね。

マヨネーズつけてお召し上がりを。

【ばい貝煮付け】

甘辛く煮付けにしました。

あてに一品どうですか。

【ミニいくら丼】

北海道のイクラ醤油漬けです。

お米にたっぷりとのせています。

【サザエつぼ焼き】

磯の香りとほろ苦さがいいです。

熱々をいかがですか。

【カニクリームコロッケ】

揚げたてをどうぞ。

ほっこりとします。

【さきいか天ぷら】

ビールのお供に。

一味マヨネーズつけてお召し上がりを。

【くらげ】

コリコリとした、酢の物です。

いいあてになります。

【漬け物】

おまかせで盛り合わせにしています。

おまかせを。

【赤江】

芋焼酎です。

コクと香りがいい感じですね。

【生ウニ】

北海道の本詰の生ウニ。

海苔や胡瓜と。

【鮎姿焼き】

鮎の時期です。

焼きたてをいかがですか。

【神の河ー黒、白】

ちょっと色と香りのある麦焼酎です。

黒ラベルは３年熟成しています。

【鶏の唐揚げ】

生の鶏モモを和風醤油味にしています。

皮パリの中ジューシーです。

【はもの小鍋】

骨切りした鱧をかつお出汁に落として。

いい感じになります。

【豚の角煮ステーキ】

じっくりと炊き上げました。

辛子つけてお召し上がりを。

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こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)

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◆店長イチオシ‼︎鯛の子煮

◆まぐろお造り

◆鮎の姿焼き

◆サザエのつぼ焼き

◆さわら西京漬け

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【オコゼ唐揚げ】

鮮度抜群のオコゼです。

二度揚げしています。

ポン酢つけてどうぞ。

【白海老かきあげ】

富山の白海老を三つ葉とかきあげに。

サクサク感と海老の甘味が良く合いますよ。

【粒貝、生ウニ、イクラ】

北海道の海の幸です。

【だしまき】

巻たて熱々を。

大根おろしとご一緒に。

【かつお】

だいぶん良くなってきました。

皮目ちょっと炙っています。

【水茄子】

大人の味です。

生姜醤油でお召し上がりを。
【くらげ】

コリコリ感がいいですよ。

【黒佐藤】

プレミアム芋焼酎です。

ごゆっくり味わってみては。

【新玉葱】

今、いいですよ。

ポン酢、だし醤油、ドレッシングで。

【ベーコン&温玉サラダ】

ボリュームのあるサラダです。

厚切りベーコンがいいですね。

【たまごかけご飯】

明太子、昆布、漬け物など

色々なトッピングで。

【鱧小鍋】

はもからいい出汁がでます。

〆に雑炊に。

【豚の角煮ステーキ】

じっくりと炊き上げました。

辛子つけてお召し上がりを。

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◆店長イチオシ‼︎オコゼ唐揚げ

◆白海老かきあげ

◆豚の角煮ステーキ

◆鱧天ぷら、小鍋

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こんにちは、とと彌です(^-^)
本日はゴルフの修行の為おやすみをいただきます🏌️

サンロイヤルゴルフ倶楽部にて。

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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
【ひらめ薄造り】

生ポン酢と薬味でどうぞ。

さっぱりとしますよ。

【ばい貝】

大粒のばい貝です。

甘辛く煮付けにしました。

【ミニまぐろ丼】

赤身をヅケにしています。

お米と海苔があいますね。

【牛ミスジ炙り】

さっと炙ったミスジ。

新玉葱スライスとあいますね。

【生ウニ】

北海道の本詰め生ウニ。

甘いです。

【焼きたけのこ】

食感と旨みがいい感じです。

バジルソースちょっとつけて。

【豚の角煮ステーキ】

柔らかく炊き上げました。

辛子つけてお召し上がりを。

【明太子】

そのままでも、炙っても。

おにぎりにしてもいいですね。

【イクラ丼】

プチプチのイクラです。

たっぷりとのせていますよ。

【紅さんご】

奄美の黒糖焼酎。

度数が高いので気をつけて。

【ベーコン&温玉サラダ】

厚切りベーコンを炙ります。

生野菜が進みますよ。

【ハタハタ唐揚げ】

じっくりと揚げています。

頭からどうぞ。

【漬け物】

おまかせで色々です。

あてに一品どうですか。

【さわらみそ漬け】

いい感じに浸かりました。

味噌の風味がたまりません。

【ぶりかま焼き】

塩きつめで焼いています。

日本酒と合いますよ。

【だしまきたまご】

巻たて熱々をほうばってください。

フワフワですよ。

【ポテトサラダ】

出来たてをいかがですか。

ほっこりします。

【馬刺しと新玉葱】

新玉葱が甘いですね。

馬刺しとご一緒に。

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◆店長イチオシ‼︎鱧の天ぷら 小鍋

◆サザエつぼ焼き

◆北海道 生ウニ

◆ミニいくら丼

◆さわら西京漬け

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【豚の角煮】

じっくりと炊き上げました。

辛子つけてどうぞ。

【水茄子】

水茄子の時期になりました。

生姜醤油でお召し上がりを。

【シマアジ】

ぷりぷりです。

今、一番いいですよ。

はじめにご注文を。

【トマトサラダ】

トマトに、新玉葱スライスと茗荷を

トッピング。

爽やかな夏のサラダです。

【明太子】

そのままでも、炙って、おにぎりの中に。

【獺祭 39】

山口県の日本酒です。

フルーティーな味わいです。

【イクラ丼】

〆にいかがですか。

たまには贅沢に。

【ベーコン&温玉サラダ】

厚切りベーコンを炙って

野菜の上に。

ボリューム満点のサラダです。

【さわらみそ漬け】

いい感じに浸かりました。

味噌の風味と日本酒が合いますよ。

【カルパッチョ】

淡白な白身がサラダ風に。

オニオンスライスと良く合いますよ。

【ばい貝】

甘辛く煮付けにしました。

あてに最高ですよ。

【馬刺しとオニオンスライス】

新玉葱が馬刺しと相性抜群ですね。

生姜醤油につけてどうぞ。

【サザエつぼ焼き】

磯の香りがたまりません。

熱々をいただいて。

【キムチチャーハン】

キムチとお米があいますね。

二人で仲良くいかがですか。

【バケット】

明太子バケットにクリームチーズ。

ワインが進みます。

【湯豆腐】

シンプルですが、いい出汁が出てます。

一品加えてみては。

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◆店長イチオシ‼︎北海道 いくら 生ウニ 粒貝

◆はも天ぷら

◆ばい貝煮付け

◆シマアジ 中とろまぐろお造り

◆鮎の姿焼き

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

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お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。

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【シマアジ】

まずお造りから。

鮮度抜群です。

【ひらめ薄造り】

淡白な白身が薬味や生ポン酢と

良く合いますよ。

【とり軟骨唐揚げ】

コリコリ感と骨の周りのお肉が

いいですよ。

マヨネーズつけてどうぞ。

【つけもの】

胡瓜の浅漬けや水茄子など。

あてに最高ですよ。

【ハタハタ唐揚げ】

じっくりと揚げています。

頭からパクッと。

【鮎の姿焼き】

鮎の時期がきました。

まだ食べてない方は是非。

【サザエつぼ焼き】

磯の香りとほろ苦さが

たまりません。

【トマト、新玉葱、茗荷サラダ】

初夏の野菜が甘くなってきました。

爽やかなサラダです。

【南】

高知の日本酒です。

冷酒で一杯いかがですか。

【鳴門金時芋】

厚切りにして、じっくりと揚げています。

甘味とねっとり感がいい感じです。

【鱧の小鍋】

骨切りした鱧を鰹出汁に落として。

あったかい鱧、いいですよ。

【金目鯛の煮付け】

いいサイズの金目鯛です。

煮付けにすると最高です。

【ベーコン&温玉サラダ】

ボリュームのあるサラダです。

炙った厚切りベーコンがいいです。

【紅さんご】

奄美の黒糖焼酎。

度数が高いのでゆっくりと味わって。

【キムチチャーハン】

お米とキムチの相性抜群ですね。

〆にいかがですか。

【生ウニ】

北海道の本詰生ウニ。

贅沢にミニうに丼でもどうですか。

【ばい貝】

甘辛く煮付けにしました。

あてに一品加えてみては。

【水茄子】

生姜醤油につけて。

大人の味です。

【豚の角煮】

炊き上がりました。

とろとろです。

【ミニまぐろ丼】

お米にたっぷりとのせています。

〆にいかがですか。

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こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼︎シマアジお造り

◆サザエつぼ焼き

◆豚の角煮ステーキ

◆トマトと新玉葱、茗荷サラダ

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。

本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。
◯今月の休日は8日と22日です
◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

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【鮎の姿焼き】

ぼちぼち鮎の時期ですね。

鮎食べながら一杯いかがですか。

【焼きたけのこ】

たけのこをソテーしています。

バジルソースと。

【鳴門金時芋】

厚切りにして天ぷらに。

甘味とねっとり感がいいですよ。

【牛ミスジ炙り】

新玉葱が甘いです。

軽く炙ったミスジと良く合いますよ。

【ばい貝】

甘辛く煮付けにしました。

あてに最高ですよ。

【バケット】

BENCHiさんの明太子バケットにクリームチーズ。ワインと相性抜群ですね。

【八海山】

新潟の日本酒。純米吟醸酒です。

冷酒で一杯いかがですか。

【肉じゃが】

新男爵芋です。

ほっこりする味付けです。

【サザエつぼ焼き】

カットしてからつぼ焼きに。

磯の香りがします。

【とり軟骨唐揚げ】

コリコリ感と骨の周りの肉が

たまりません。

マヨネーズつけてどうぞ。

【カルパッチョ】

淡白な白身をサラダ風に。

玉葱と和えてお召し上がりを。

【もぐら】

五臓六腑に染み渡ります。

芋焼酎です。

【ポテトサラダ】

出来ました。ホクホク感を

たのしんでみては。

【牛スジ煮込み】

甘辛く炊いています。

辛子と青ネギでどうぞ。

【小鍋】

湯豆腐、鱧鍋、豚しゃぶなど

とと彌の出汁で炊いています。

【麺】

小鍋の後に。細麺が鰹出汁と良く絡みます。

【明太子】

鮮度のいい明太子です。

そのまま、炙り、おにぎりなど。

【金目鯛の煮付け】

煮付けの王様です。

いい出汁がでます。

【まぐろ丼】

ミニサイズです。

〆にいかがですか。

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こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼︎白海老かきあげ

◆ばい貝煮付け

◆中とろまぐろお造り

◆はげちり小鍋

◆鯛だし茶漬け

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。

本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。
◯今月の休日は8日と22日です
◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

【ひらめ薄造り】

淡白な白身が薬味や生ポン酢と

良く合いますよ。

【とり軟骨唐揚げ】

コリコリ感と骨の周りのお肉が

いいですよ。

マヨネーズつけてどうぞ。

【つけもの】

胡瓜の浅漬けや水茄子など。

あてに最高ですよ。

【もずく、くらげ】

酢の物です。暑い時にいいですね。

【ハタハタ唐揚げ】

じっくりと揚げています。

頭からパクッと。

【鮎の姿焼き】

鮎の時期がきました。

まだ食べてない方は是非。

【サザエつぼ焼き】

磯の香りとほろ苦さが

たまりません。

【トマト、新玉葱、茗荷サラダ】

初夏の野菜が甘くなってきました。

爽やかなサラダです。

【南】

高知の日本酒です。

冷酒で一杯いかがですか。

【鳴門金時芋】

厚切りにして、じっくりと揚げています。

甘味とねっとり感がいい感じです。

【鱧の小鍋】

骨切りした鱧を鰹出汁に落として。

あったかい鱧、いいですよ。

【金目鯛の煮付け】

いいサイズの金目鯛です。

煮付けにすると最高です。

【ベーコン&温玉サラダ】

ボリュームのあるサラダです。

炙った厚切りベーコンがいいです。

【紅さんご】

奄美の黒糖焼酎。

度数が高いのでゆっくりと味わって。

【キムチチャーハン】

お米とキムチの相性抜群ですね。

〆にいかがですか。

【生ウニ】

北海道の本詰生ウニ。

贅沢にミニうに丼でもどうですか。

【ばい貝】

甘辛く煮付けにしました。

あてに一品加えてみては。

【牛ミスジ炙り】

新玉葱とご一緒に。

肉料理も少しいかがですか。

【白海老かきあげ】

富山産の白海老。

ほんのりとした海老の甘味がたまりません。

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◆店長イチオシ‼︎鱧の天ぷら、小鍋

◆金目鯛の煮付け

◆白海老かきあげ

◆ばい貝煮付け

◆とと彌のポテトサラダ

◆トマト、新玉葱、茗荷サラダ
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【金目鯛の煮付け】

脂がのっています。

煮汁まで美味いです。

ご飯にかける方も。

【牛ミスジ炙り】

さっと炙ったミスジ。

新玉葱スライスと合いますよ。

【バケット】

BENCHiさんの明太子バケットに

クリームチーズ。

ワインとご一緒に。

【ばい貝】

甘辛く煮付けにしました。

あてに最高ですよ。

【トマト、新玉葱、茗荷サラダ】

爽やかなサラダです。

いいコラボです。

【鱧天ぷら】

骨切りした鱧を天ぷらに。

フワフワですよ。
【くらげ】

酢の物にします。

コリコリ感とお酢が合いますよ。

【たけのこ】

焼きたけのこがオススメです。

木の芽の香りがいい感じです。

【黒佐藤】

プレミアム焼酎です。

【ミニまぐろ丼】

赤身をヅケにしてからお米の上に。

海苔と胡麻、紫蘇などと。

【霜降り馬刺し】

新玉葱スライスと合いますよ。

生姜醤油で。

【岩牡蠣】

特大の岩牡蠣です。

酢橘とポン酢でどうぞ。

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◆鮎の姿焼き

◆さわら西京漬け

◆とり軟骨唐揚げ

◆牛ミスジ炙り

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