月: 2017年4月

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

【太刀魚の唐揚げ】

上品な味です。

フワフワ感がいいですよ。

【鯛の子】

じっくりと炊いています。

日本酒とご一緒に。

【牛ミスジ炙り】

新玉葱が甘い時期です。

ミスジはさっと炙っています。

【鮎姿焼き】

小ぶりですが、鮮度抜群です。

苦味と香りを楽しんで。

【野菜の天ぷら】

ピーマン、アスパラ、たけのこ

椎茸、大葉などおまかせで天ぷらに。

【ワイン】

ボルドー、チリ、カリフォルニア産など

いろいろ取り揃えています。

【金目鯛の煮付け】

大きな金目鯛です。

煮付けの王様ですね。

【白海老】

富山の白海老。

三つ葉とかきあげにします。

ほんのりとした甘さと海老の香りが

いいですよ。

【キムチチャーハン】

〆にいかがですか。

二人でシェアしてみては。

【ベーコン&温玉サラダ】

ボリュームのあるサラダです。

【南】

高知の特別純米酒。

いい香りがしますよ。

【粒貝】

コリコリ感がたまりません。

わさび醤油ちょっとつけて。

【霜降り馬刺し】

馬刺しの脂と新玉葱が良く合いますよ。

人気メニューです。

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼︎岩手産 毛蟹

◆長崎産 天然クエ

◆近海物 はりいか

◆馬刺しと新玉葱

◆沖縄産 もずく

◆一本釣り 太刀魚

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。

本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。
◯今月の休日は24日です
◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

【アスパラ、新玉葱、茗荷サラダ】

焼いた採れたてアスパラと新玉葱スライス&茗荷。

爽やかなサラダです。

【牛ミスジ炙り】

さっと焼いたミスジ。

 オニオンスライスとご一緒に。

【焼きたけのこ】

丁寧に下味をつけたたけのこを焼いています。

バジルソースで食べてもいけますよ。

【太刀魚】

一本釣りの太刀魚です。

塩焼きがオススメです。

【粒貝】

北海道産です。

コリコリ感がいいですよ。

【いくら丼】

醤油漬けのイクラをお米にたっぷりとのしてます。贅沢に〆てみては。

【金目鯛の煮付け】

大きいサイズの金目鯛。

煮付けると最高です。

【がしら唐揚げ】

じっくりと揚げています。

頭からいけますよ。

【鶏皮】

時間かけて焼いています。

辛子とポン酢ちょっとつけて。

【アマンディ】

奄美の黒糖焼酎。

いい香りです。

【鳴門金時芋】

厚切りにして天ぷらに。

ねっとり感と甘味がいい感じです。

【チャーハン】

ほっこりとする味付けです。

【霜降り馬刺し】

馬刺しと新玉葱スライスが良く合いますよ。

生姜醤油がいいです。

【白海老かきあげ】

富山の白海老。

三つ葉とかきあげにします。

【トマトとじゃこサラダ】

トマトが良くなってきました。

今から甘くなってきますよ。

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼︎鯛の子煮

◆沖縄 もずく

◆金目鯛煮付け

◆北海道 粒貝 生ウニ

◆牛ミスジ炙り

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。

本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。
◯今月の休日は24日です
◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
【生ウニ】

北海道の本詰生ウニです。

甘いですよ。

【アスパラガス】

とれたてのアスパラガス。

さっとバターで炒めて。

【いくら丼】

プチプチのイクラをお米にたっぷりとのしてます。

ちょっと贅沢に。

【トマトとオニオンサラダ】

トマト、玉葱が良くなって来ました。

新玉葱の甘さがいいですよ。

【ぶりかま塩焼き】

脂のってますよ。

大根おろしとご一緒に。

【黒佐藤】

芋焼酎です。

上品な味です。

【豚の角煮】

じっくりと炊いています。

辛子ちょっとつけてどうぞ。

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼︎金目鯛 焼き霜造り

◆一本釣り 太刀魚

◆富山 白海老かきあげ

◆北海道 粒貝 生ウニ

◆とれたてアスパラ天ぷら

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。

本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。
◯今月の休日は24日です

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

本日は貸切営業のため、通常営業はお休みさせていただきます🙇

各種イベント、ゴルフコンペの宴会や各種宴会の団体様のご予約お待ちしております☺️

詳細はお気軽にご相談くださいね♬

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)

今夜は大荒れのお天気になるそうですね☔️🌀

お気をつけくださいね。

明日からは通常営業ですので
みなさまのお越しをお待ちしています♬

とと彌は明日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。
◯今月の休日は24日です

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

【ひらめ】

薄造りかカルパッチョ風で。

薬味たっぷりとつけて生ポン酢か、

新玉葱とサラダ風か。

どちらも捨てがたい。

【霜降り馬刺し】

新玉葱スライスが馬刺しと良く合いますよ。

【ベーコン&温玉サラダ】

厚切りベーコンと温玉です。

生野菜が進みますよ。

【バケット】

BENCHiさんの明太子バケット‼️

にクリームチーズ。

ワインが欲しくなります。

【金目鯛の煮付け】

いい脂持ってます。

汁までいけますよ。

【シマアジ】

いい時期になって来ました。

まずお造りから。

【牛の焼きシャブ】

さっと炙ってごまポン酢で。

オニオンスライスとご一緒に。

【ハタハタ】

じっくりと揚げています。

頭からいけますよ。

【がしら唐揚げ】

鮮度抜群のがしらです。

ポン酢ちょっとつけてどうぞ。

【ポテトサラダ】

出来たてを是非。

ホクホク♬フワフワ♬です。

【鱧とアスパラ天ぷら】

鱧がぼちぼちです。

旬のアスパラとご一緒に。

【黒 佐藤】

プレミアム芋焼酎です。

【カニクリームコロッケ】

たまにはいかがですか。

ほっとしますよ。

【トマトと茗荷サラダ】

トマトが良くなって来ました。

茗荷の苦味とトマトの甘味と酸味を

楽しんでください。

【湯豆腐】

とと彌の鰹出汁で豆腐をどうぞ。

【いくら丼】

北海道のイクラ醤油漬けです。

精米したてのお米にたっぷりとのせています。

〆にいかがですか。

【生すだち酒】

徳島の生のすだち酒です。

爽やかな苦味がいいですね。

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼︎活けだこお造り

◆天然かわはぎ

◆ばい貝煮

◆ポテトサラダ

◆鱧とアスパラ天ぷら

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。

本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。
◯今月の休日は24日です

   17日は貸切営業です
◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

【生ウニ】

北海道の本詰生ウニです。

海苔と胡瓜でどうぞ。

【ばい貝】

甘辛く炊いています。

日本酒のあてに。

【がしら唐揚げ】

じっくりと揚げています。

頭からいけますよ。

【ひらめ】

薄造りかサラダ風で。

薬味と生ポン酢でもよし。

カルパッチョ風にサラダでもよし。

【トマトサラダ】

トマトが甘くなって来ました。

茗荷やオニオンスライス、揚げじゃこと

ご一緒に。

【たけのこ】

天ぷらか焼きたけのこで。

あてにいいですよ。

【ぶりかま塩焼き】

脂がのってます。

塩きつめで焼いています。

【はりいか】

いい時期になって来ました。

もっちり感と旨味がいいですよ。

【アスパラガス】

天ぷらがオススメです。

今の時期だけですよ。

【まぐろ丼】

ヅケにしたまぐろをたっぷりと

お米の上に。

ミニサイズです。〆に。

【バケット】

BENCHiさんの明太子バケットを炙って

トッピング。

ワインがもう一本欲しくなります。

【赤兎馬】

芋焼酎です。

香りとコクがいいですよ。

【新玉葱スライス】

甘くなって来ました。

馬刺しやカルパッチョなどに。

ポン酢かけてもいけますよ。

【半田麺】

小鍋のあとに。

細麺でスープに絡みます。

【牛すじ煮込み】

時間かけて煮込みました。

辛子つけてどうぞ。

【チャーハン】

たまには。

シンプルな味付けです。

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼︎天然岩牡蠣

◆富山 白海老かきあげ

◆鱧天ぷら

◆ミニいくら丼

◆北海道 本詰 生ウニ

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。

本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。
◯今月の休日は24日です

   17日は貸切営業です
◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

【鯛の子】

桜鯛の鯛の子をじっくりと炊いています。

日本酒と合わせてみては。

【ひらめ】

薄造りにします。

青葱と紅葉おろしを生ポン酢で。

【鶏皮】

じっくりと焼いています。

春キャベツとご一緒に。

【アスパラガス】

バター焼き、天ぷらがオススメです。

今が旬ですよ。

【まぐろ】

まずお造りから。

ミニ丼もいけます。

【金目鯛の煮付け】

いい脂が出てきました。

白御飯に汁かけてる方も。

【ベーコン&温玉サラダ】

厚切りベーコンと温玉と生野菜。

ボリュームのあるサラダです。

【オコゼ唐揚げ】

鮮度抜群のオコゼです。

じっくりと揚げています。

ポン酢ちょっとつけて。

【サザエつぼ焼き】

磯の香りと苦味がいいですね。

ネギと醤油で焼いています。

【土佐鶴】

高知土佐の純米酒。

辛口が料理に合いますよ。

【トマトと茗荷のサラダ】

トマトの酸味と茗荷が

爽やかな感じです。

【バケット】

明太子バケットにクリームチーズ。

BENCHiさんのパンです。

【牛ミスジ炙り】

さっと焼いています。

ごまポン酢で。新玉葱スライスが

甘いですよ。

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼︎がしら姿揚げ

◆北海道 生ウニ

◆ばい貝煮

◆近海物 はりいか

◆天然のかわはぎお造り 小鍋

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。

本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。
◯今月の休日は24日です

   17日は貸切営業です
◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

【サザエのつぼ焼き】
磯の香りと苦味がネギと醤油で
いい感じです。

【牛ミスジ炙り】

さっと焼いています。

ごまポン酢で。新玉葱スライスが

合いますよ。

【つけもの】

白菜漬け、胡瓜浅漬け。

あてにいかがですか。

【ポテトサラダ】

新じゃがいもです。

ホクホク感がいいですね。

【かわはぎ】

肝がたっぷりと詰まっています。

肝和えか小鍋で。

【シマアジ】

いい時期になって来ました。

まずお造りで。

【さわら味噌漬け】

味噌の風味がいいですね。

日本酒とご一緒に。

【明太子バケット】

ワインとご一緒に。

【新玉葱スライスと馬刺し】

玉葱が甘いですよ。

馬刺しと合いますよ。

【たまごかけごはん】

〆にいかがですか。

明太子、漬け物、昆布と

トッピングを楽しんでください。

【佐藤】

黒佐藤、芋焼酎です。

プレミアム焼酎です。

【ハタハタ】

じっくりと揚げています。

頭からいけますよ。

【さきいか天ぷら】

ビールと合います。

一品いかがですか。

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼︎北海道 生ウニ つぶ貝

◆かわはぎお造り 小鍋

◆アスパラ天ぷら

◆ぶりかま塩焼き

◆新玉葱と馬刺し

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。

本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。
◯今月の休日は24日です

   17日は貸切営業です
◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

【フグ白子】

軽く炙って、岩塩かポン酢で。

とろとろです。

【牛ミスジ炙り】

柔らかいですよ。

肉料理も一品いかがですか。

【牡丹海老】

北海道の牡丹海老。

小ぶりですが、甘いですよ。

【鶏皮】

じっくりと焼いています。

辛子とポン酢で。

春キャベツとご一緒に。

【牛すじ煮込み】

炊き上がりました。

柔らかいすじをどうぞ。

【土佐鶴】

高知土佐の辛口純米酒。

料理に合いますよ。

【たけのこ】

焼きたけのこか天ぷらで。

食感を楽しんでください。

【ベーコン&温玉サラダ】

厚切りベーコンと温玉です。

生野菜が進みます。

【ひらめ】

薄造りにして、ポン酢で。

薬味とご一緒におめしあがりを。

【新玉葱と馬刺し】

新玉葱の甘さと馬刺しが

良く合いますよ。

【まぐろ】
鮮度のいいまぐろです。
まずお造りから。

【クエ】

小鍋でいかがですか。

いい出汁がでますよ。

【ぶりかま】

脂がのってます。

大根おろしとご一緒に。

【がしら唐揚げ】

しっかりと揚げています。

頭からいけますよ。

​
【まぐろ丼】

赤身をヅケにして、お米に。

ミニまぐろ丼でしめてみては。

【黒 佐藤】

プレミアム芋焼酎です。

【漬け物】

あてにとうですか。

胡瓜や白菜などです。

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼︎鯛の子煮

◆フグ白子炙り

◆金目鯛煮付け

◆鯛だし茶漬け

◆かわはぎ肝和え

◆牛ミスジ炙り

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。

本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。
◯今月の休日は24日です

   17日は貸切営業です
◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
【つぶ貝】
北海道のつぶ貝。
コリコリ感がいいですよ。

【鯛の子煮】
鮮度抜群の鯛の子です。
今の時期が最高ですよ。

【明太子バケット】
BENCHiさんの明太子バケットに
クリームチーズ。
ワインとご一緒に。

【シマアジ】
良くなってきました。
まず初めにお造りから。

【金目鯛】
煮付けています。
身は勿論、汁まで美味いですよ‼️

【漬け物】
白菜が終わりそうです。
白菜漬け、胡瓜、大根などです。

【生すだち酒】
徳島の生すだち酒です。
ほんのりと苦味がいいです。

【ぶりかま】
塩きつめで焼いています。
日本酒と合いますよ。

【かれい唐揚げ】
カレイの一夜干しをじっくりと
揚げています。
ポン酢つけてどうぞ。

【生ウニ】
北海道の本詰の生ウニです。
甘いですよ。

【馬刺し】
霜降りの馬刺しと新玉葱のスライスが
甘めの生姜醤油と合いますよ。

【キムチチャーハン】
〆にいかがですか。
2人でシェアしてください。

【ベーコン&温玉サラダ】
生野菜が進みます。
ボリュームのあるサラダです。

【長芋の田舎焼き】
青森の長芋を醤油で焼いています。
あてにどうぞ。

【たけのこ】
ソテーにしています。
是非一度。

【もぐら】
芋焼酎です。
五臓六腑に染み渡るらしいです。
ボトルキープしてみては。

【半田麺】
小鍋の後に。
細麺がだしと絡みます、
〆にいかがですか。

​​

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

◆店長イチオシ‼️北海道 毛蟹

◆フグ白子炙り

◆金目鯛煮付け

◆北海道 牡丹海老

◆牛ミスジ炙り

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください
お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。

お気をつけてお越しください。
◯今月の休日は24日です
   17日は貸切営業です
◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで
◯アルバイト募集中です‼︎