◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
【鯛の子】
桜鯛の鯛の子をじっくりと炊いています。
日本酒と合わせてみては。
【ひらめ】
薄造りにします。
青葱と紅葉おろしを生ポン酢で。
【鶏皮】
じっくりと焼いています。
春キャベツとご一緒に。
【まぐろ】
まずお造りから。
ミニ丼もいけます。
【金目鯛の煮付け】
いい脂が出てきます
【白海老】
富山産の白海老。
三つ葉とかきあげにします。
ほんのりとした甘味がいいです。
【シジミ】
味噌汁にします。
体に良さそうな味ですね。
【金時芋】
天ぷらにします。
ねっとり感と甘味がクセに
なりますよ。
【ベーコン&温玉サラダ】
厚切りベーコンと温玉と生野菜。
ボリュームのあるサラダです。
【オコゼ唐揚げ】
鮮度抜群のオコゼです。
じっくりと揚げています。
ポン酢ちょっとつけて。
【サザエつぼ焼き】
磯の香りと苦味がいいですね。
ネギと醤油で焼いています。
【土佐鶴】
高知土佐の純米酒。
辛口が料理に合いますよ。
【トマトと茗荷のサラダ】
トマトの酸味と茗荷が
爽やかな感じです。
【バケット】
明太子バケットにクリームチーズ。
BENCHiさんのパンです。
【牛ミスジ炙り】
さっと焼いています。
ごまポン酢で。新玉葱スライスが
甘いですよ。
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)
とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。
◆店長イチオシ‼︎岩手産 岩牡蠣
◆シジミの味噌汁
◆太刀魚の塩焼き
◆ばい貝煮
◆北海道 生うに 粒貝
◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております
◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください
お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。
◯来月の休日は8日と22日です
◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで
◯アルバイト募集中です‼︎