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【アスパラ、新玉葱、茗荷サラダ】
焼いた採れたてアスパラと新玉葱スライス&茗荷。
爽やかなサラダです。
さっと焼いたミスジ。
オニオンスライスとご一緒に。
丁寧に下味をつけたたけのこを焼いています。
バジルソースで食べてもいけますよ。
一本釣りの太刀魚です。
塩焼きがオススメです。
北海道産です。
コリコリ感がいいですよ。
醤油漬けのイクラをお米にたっぷりとのしてます。贅沢に〆てみては。
大きいサイズの金目鯛。
煮付けると最高です。
じっくりと揚げています。
頭からいけますよ。
【鶏皮】
時間かけて焼いています。
辛子とポン酢ちょっとつけて。
奄美の黒糖焼酎。
いい香りです。
厚切りにして天ぷらに。
ねっとり感と甘味がいい感じです。
ほっこりとする味付けです。
馬刺しと新玉葱スライスが良く合いますよ。
生姜醤油がいいです。
富山の白海老。
三つ葉とかきあげにします。
トマトが良くなってきました。
今から甘くなってきますよ。
こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)
とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。
◆店長イチオシ‼︎鯛の子煮
◆沖縄 もずく
◆金目鯛煮付け
◆北海道 粒貝 生ウニ
◆牛ミスジ炙り
◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております
お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。
◯今月の休日は24日です
◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで
◯アルバイト募集中です‼︎