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【生ウニ】
北海道の本詰生ウニです。
海苔と胡瓜でどうぞ。
甘辛く炊いています。
日本酒のあてに。
【がしら唐揚げ】
じっくりと揚げています。
頭からいけますよ。
薄造りかサラダ風で。
薬味と生ポン酢でもよし。
カルパッチョ風にサラダでもよし。
トマトが甘くなって来ました。
茗荷やオニオンスライス、揚げじゃこと
ご一緒に。
天ぷらか焼きたけのこで。
あてにいいですよ。
脂がのってます。
塩きつめで焼いています。
いい時期になって来ました。
もっちり感と旨味がいいですよ。
天ぷらがオススメです。
今の時期だけですよ。
ヅケにしたまぐろをたっぷりと
お米の上に。
ミニサイズです。〆に。
BENCHiさんの明太子バケットを炙って
トッピング。
ワインがもう一本欲しくなります。
芋焼酎です。
香りとコクがいいですよ。
甘くなって来ました。
馬刺しやカルパッチョなどに。
ポン酢かけてもいけますよ。
【半田麺】
小鍋のあとに。
細麺でスープに絡みます。
時間かけて煮込みました。
辛子つけてどうぞ。
たまには。
シンプルな味付けです。
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こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)
とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。
◆店長イチオシ‼︎天然岩牡蠣
◆富山 白海老かきあげ
◆鱧天ぷら
◆ミニいくら丼
◆北海道 本詰 生ウニ
◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております
お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。
◯今月の休日は24日です
17日は貸切営業です
◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで
◯アルバイト募集中です‼︎