【鯛の白子】
濃厚な白子です。
さっと湯通ししています。
ポン酢がオススメです。
【鯛の子】
鮮度抜群の鯛の子です。
上品な味わいです。
【シマアジ】
コリコリ感がいい感じです。
まず初めにお造りで。
【バケット】
明太子バケットにクリームチーズ。
ワインのお供に。
【菊姫】
石川県の純米酒です。
しっかりとした日本酒です。
【アスパラ】
天ぷらにします。
他の野菜と揚げています。
【牛カルビ】
さっとソテーしています。
ごまポン酢でどうぞ。
【生若芽】
新物の生若芽です。
歯ごたえと磯の香りがいいですね。
【もずく】
新物の生もずくを土佐酢と生姜で
味付けしています。
食感がたまりませんよ。
【生ウニ】
北海道の本詰の生ウニです。
是非一度。
【湯豆腐】
鰹出汁で炊いています。
ほっこりしてあったまりますよ。
【チャーハン】
二人で〆に分けては。
シンプルな味付けです。
【ベーコン&温玉サラダ】
生野菜が進みます。
ボリュームのあるサラダです。
【さわら】
いい感じに漬かりました。
味噌の風味がいいですね。
酒とあいますよ。
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こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)
とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。
◆店長イチオシ‼︎鯛の白子 鯛の子
◆ほたるいか 富山産
◆一本釣り 太刀魚
◆ひらめうす造り
◆とこぶし煮付け
◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております
◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください
お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。
◯来月の休日は10日と24日です
17日は貸切営業です
◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで
◯アルバイト募集中です‼︎