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【生ウニ】
北海道の本詰のウニです。
とにかく甘いです。
【あなご】
天ぷらにするとサクサクフワフワです。
岩塩がオススメです。
【牛ロース】
さっと炙ります。
新玉ねぎスライスとご一緒に。
【ポテトサラダ】
出来ました。
一品いかがですか。
【豚肉と水菜のハリハリ風】
水菜のシャキシャキ感がいいですね。
【カルパッチョ】
本日はヒラメです。
淡白な白身がドレッシングと合いますよ。
【焼きたけのこ】
ソテーにしています。
是非一度。
【紅さんご】
奄美の黒糖焼酎。40度あるので
お気をつけて。
【マグロ】
本マグロです。
お造りはもちろん、炊きたてごはんに乗せて
丼もいけますよ。
さらに卵黄トッピングで豪華に。
【霜降り馬刺し】
いい脂がはいっています。
生姜醤油につけてお召し上がりを。
【呉春】
大阪と言えば呉春。
豊中池田の本醸造です。
【牛すじ煮込み】
じっくりと焚き上げました。
辛子ちょっとつけてどうぞ。
柔らかいですよ。
【蟹雑炊】
雑炊に紅ずわいの身をたっぷり入れています。〆にお二人でいかがですか。
【さきいか天ぷら】
ビールのあてに。
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こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)
とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。
◆店長イチオシ‼︎北海道 生ウニ
◆ふぐてっさ 唐揚げ
◆ばい貝煮
◆あなご天ぷら
◆天然ヒラメ薄造り
◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております
◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください
お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。
◯今月の休日は20日です
◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで
◯アルバイト募集中です‼︎