【松葉カニ】
ずっしりと重たいですよ。
【おこぜの唐揚げ】
じっくりと脂で揚げています。
ポン酢ちょっとつけてお召し上がりを。
【ほたるいか】
富山のほたるいかです。
ぷりぷり感がいいですよ。
【ばい貝】
煮付けました。
日本酒のあてに是非。
あいますよ。
【鰆味噌漬け】
いい感じに浸かりました。
味噌の風味と鰆があいますよ。
【ポテトサラダ】
食感フワフワで濃厚な味わいです。
一品いかがですか。
【たけのこ】
ソテーにしています。
バジルソースもいけます。
【とらふぐ】
生の河豚をさっと揚げて。
弾力感がたまりません。
【鯛だし茶漬け】
鯛の切り身に熱々の鰹だしをかけて。
〆に最高ですね。
【いくら】
北海道のいくら醤油漬け。
精米したてのお米と相性抜群です。
【ひらめ】
薄造りをネギと紅葉おろしをたっぷりつけて。ポン酢でも、塩でも。
【おまかせサラダ】
レタス、トマト、胡瓜、えんどう、ブロッコリーなど、シェフにおまかせサラダです。
【明太子】
あてにしても良し。
明太子おにぎりも良し。
明太子御飯も良し。
【牛の焼きシャブ】
薄切り肉をさっと焼いています。
新玉ねぎスライスとご一緒に。
しつこくない味付けです。
【だしまき】
熱々フワフワをどうぞ。
【たらの白子】
ぼちぼち終わりです。
最後にとと彌でいかがですか。
【湯豆腐】
鰹だしがほっこりします。
後で細麺を入れてもいいですね。
【シマアジ】
鮮度抜群です。
まずはじめにお造りで。
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こんにちは♬とと彌(ととや)です(^-^)
とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。
◆店長イチオシ‼︎柴山の松葉カニ
◆富山産 ほたるいか
◆活けたこお造り 唐揚げ
◆太刀魚塩焼き
◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております
◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください
お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。
◯今月の休日は20日です
◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで
◯アルバイト募集中です‼︎