月: 2016年8月

⬆︎面白い写真が撮れました( *´艸｀)

“いわし”

大羽いわし。鮮度抜群です。

たまには、煮つけでも。

“のどぐろ”

脂のってます。高級魚です。

今日は煮つけにしてみましたよ。

“ホタテ貝柱”

北海道の大粒貝柱‼️

生でも、フライ、バター焼き

お好みで。

“あゆ”

スッキリ系の日本酒にあいますよ。 

 八海山などいかがでしょう。

“たこ”

いい明石タコです🐙

プリプリ、コリコリ。

いい食感です。

★☆★☆★

こんにちは♬とと彌(ととや)です(^_^)

今日は『山の日』ですね🗻

今年から制定された祝日なのでピンと来ません( ；´Д｀)

二十四節気の上では『立秋』らしいですが、完全に『真夏』ですよね☀️

ととやではいつも海の恩恵に感謝していますが、今日は“山に親しむ機会を得て、山の恩恵に感謝しましょう”

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

【本日のおすすめ】

◆店長イチオシ‼︎いわし煮つけ

◆サザエつぼ焼き

◆うなぎ白焼き

◆のどぐろ煮つけ

◆あゆ姿焼き

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。

お気をつけてお越しください。

◯今月の休日は15日(月)、22日(月)です

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

“太刀魚”

脂のってます。

皮目をさっと炙って刺し身でも。

唐揚げでポン酢でも。

“岩がき”

三重産の岩がき。

プリプリですよ。

“〆鯖”

いいサバです。

この時期は、抜群です。

“カツオたたき”

皮目しっかりと焼いてます。

オニオンスライスやミョウガと

ご一緒に。 岩塩でもいけますよ。

“南”

土佐高知の純米酒。

辛口でフルーティな香りです。

料理と相性抜群です。

“まぐろ丼”

マグロをヅケにしてます。

ミニサイズですので

〆に。

“トマトサラダ”

三田産 完熟トマトにミョウガ。

夏野菜の恵みですね🍅
★☆★☆★

こんにちは♬

とと彌(ととや)です(^_^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

【本日のおすすめ】

◆店長イチオシ‼︎太刀魚炙り

◆岩がき 三重産

◆カツオたたき

◆〆さば炙り

◆あゆ姿焼き

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。

お気をつけてお越しください。

◯今月の休日は15日(月)、22日(月)です

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

“鮎”
大きいあゆです。

身がパンパンですよ✨

鮎の香り、楽しんでください

“ミスジ”

さっと炙っています。

オニオンスライスと一緒にどうぞ。

“サザエ”

やっぱり、つぼ焼きでしょう。

アツアツをいただいてください。

“さわらの味噌漬け”

いい感じに、味噌に浸かりました。 

日本酒と合わせてどうぞ。

“はも”

とと彌の鰹だしに

鱧を落としました。 相性抜群です。

★☆★☆★

こんにちは♬

とと彌(ととや)です(^_^)
今夜、今年第5弾の月下美人が開花します！

お時間がございましたら観にいらしてくださいね！

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

【本日のおすすめ】

◆店長イチオシ‼︎ 鮎の姿焼き

◆牛ミスジ炙り

◆サザエつぼ焼き

◆はもシャブ

◆天然のいさき造り

◆さわら味噌漬け
◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。

お気をつけてお越しください。

◯今月の休日は15日(月)、22日(月)です

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

“さわらの味噌漬け”

いいさわらです。

皮目炙って、香ばしさと

とろけるような食感味わってください。

“うなぎ”

美味い‼︎

食べたらわかりますよ👍

“サザエ”

つぼ焼き最高✨

苦味と旨味、コリコリ感と肝の味。磯の香りも。。。

“シマアジ”

今日もいいネタ揃いました。

あじ、本マグロ、イカ、ひらめ

鯖、さわら、ウニ。

盛り合わせにしては。

“イクラ丼”

北海道のイクラです。

とと彌の〆は、ミニいくら丼で

★☆★☆★
こんにちは♬

とと彌(ととや)です(^_^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

【本日のおすすめ】

◆店長イチオシ‼︎さわら炙り

◆サザエつぼ焼き

◆うなぎ白焼き

◆シマアジ造り

◆イクラ丼

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください
お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。

お気をつけてお越しください。

◯今月の休日は15日(月)、22日(月)です

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

“角煮”

じっくりと焚き上げました。

中まで味が染みてます。

“トウモロコシかき揚げ”

あま〜いトウモロコシを

かき揚げに。

大地の恵み、感じますよ。

“カルパッチョ”

サラダ風に仕上げています。

サッパリとして、白ワインにあいます🍾

とと彌特製“ポテトサラダ”

いい男爵芋がありました👍

ホクホクしていいですよ。

“さわら味噌漬け”

味噌の風味がたまりません。

是非、日本酒と✨

“ばい貝”

もうちょっとの時に。

★☆★☆★

こんにちは♬

とと彌(ととや)です(^_^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

【本日のおすすめ】

◆店長イチオシ‼︎角煮

◆トウモロコシかき揚げ

◆ポテトサラダ

◆さわら味噌漬け

◆ばい貝

◆イクラ丼

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。

お気をつけてお越しください。

◯今月の休日は15日(月)、22日(月)です

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

“カルパッチョ”

ひらめとオニオンスライス。

ドレッシングとの相性がいいですよ。

“ばい貝”

大粒のばい貝。

もう一品に。

“炙りベーコンサラダ”

厚切りベーコンを炙って

サラダ風にしました。

黒胡椒きかして、スパイシーに★

“馬刺し”

霜降りの馬刺し。

甘めの醤油に生姜きかして

召し上がれ♬

“チャーハン”

たまには〆に✨

シンプルですが、

落ち着きます。。。

★☆★☆★
こんにちは♬

とと彌(ととや)です(^_^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

【本日のおすすめ】

◆店長イチオシ‼︎カルパッチョ

◆ばい貝

◆さわら味噌漬け

◆炙りベーコンサラダ

◆ぶりカマ焼き

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください
お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。

お気をつけてお越しください。

◯今月の休日は15日(月)、22日(月)です

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

​​
⬆︎

壺焼き動画是非ご覧ください(≧∀≦)

“サザエ”

大きいので、食べやすく小さく刻んでいます。

磯の香りと苦味が、たまりません。

“トウモロコシのかき揚げ”

獲れたてのトウモロコシ🌽

かき揚げにして、甘味が

アップ↗︎です✨

夏の恵みに感謝です✨

“〆鯖”

炙ると脂が浮いてきて、旨さが引き立ちます！

生姜醤油と相性抜群です。

“さわら味噌漬け”

いい感じにつかってます👌

やっぱり日本酒でしょう(｡>∀<｡)

“ミニイクラ丼”

〆はイクラで。

お米とイクラは、合いますよ👍

★☆★☆★

こんにちは♬

とと彌(ととや)です(^_^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

【本日のおすすめ】

◆店長イチオシ‼︎ぼたん海老

◆サザエつぼ焼き

◆トウモロコシかき揚げ

◆〆鯖炙り

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。

お気をつけてお越しください。

◯今月の休日は1日(月)、15日(月)、22日(月)です

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

“ぼたん海老”

安く仕入れたので、お値打ち価格ですよ。

食べなきゃ損しますよ( *´艸｀)

“岩がき”

今日もいいサイズあります🙌

口の中で、磯の香りが広がります。。。

 一口でいってくださいな♬

“トコブシ”

日本酒にあいますね、

ちょっとした、あてに

“馬刺し”

霜降りの馬刺しです。

玉ねぎなど薬味とご一緒に。

九州の醤油があいますね👍

“さわら”

脂ののったサワラ

味噌に漬けて三日ほど

いい感じに、浸かってます。

やっぱ辛口の酒でしょう。

もぐら

鬼火

磨千貫

高千穂

古秘

前田利右衛門

ウマイ焼酎揃ってます(≧∀≦)

★☆★☆★

こんにちは♬とと彌(ととや)です(^_^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

【本日のおすすめ】

◆店長イチオシ‼︎ボタン海老

◆特大 岩がき 徳島

◆トコブシ煮

◆馬刺し

◆さわら味噌漬け

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。

お気をつけてお越しください。

◯今月の休日は15日(月)、22日(月)です

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◯アルバイト募集中です‼︎

“はも”

湯引きでも良し

天ぷらでも良し

小鍋でシャブシャブも良し‼︎

“サワラ”

鮮度抜群のサワラありました👍

造りで、お楽しみください。

“ボタン海老”

大きいボタン海老です‼️

プリプリな食感と甘味！

お得ですよ😊

“カツオたたき”

ちょうどいい感じに

脂か入ってます👌

焼きたてを、梅塩でどうぞ(๑´ڡ`๑)

『焼きたてカツオたたき』

ご賞味ください♬

“うなぎ白焼き”

身厚のうなぎです。

皮目はパリッと身はふっくら。

脂の乗り、最高です。

“なす”

獲れたてなす🍆

何しても美味いですよ(≧∀≦)

“鮎の姿焼き”

鮎の香りとこうばしさ

楽しんでください。

★☆★☆★

こんにちは♬

とと彌(ととや)です(^_^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

【本日のおすすめ】

◆店長イチオシ‼︎ボタン海老

◆カツオたたき

◆サワラ造り／ 絶品！味噌漬け

◆岩がき 徳島産

◆サザエつぼ焼き

◆鮎姿焼き

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください
お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。

お気をつけてお越しください。

◯今月の休日は1日(月)、15日(月)、22日(月)です

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

“ボタン海老”

大きいボタン海老です👍👍👍

お値打ち品ですよ♬

“つぶ貝”

小粒のつぶ貝。

きれいな身してます。

“鮎”

ちょっときつめの塩加減で

かぶりついてください。

日本酒に合いますよ。

“しめ鯖”

浅めに酢に漬けてます。

さば好きな方は是非一度。

“サザエ”

大きいサザエです。

つぼ焼き最高です。

“角煮”

角煮、仕上がりました⤴︎

中まで味がしみてます。

生ビールとともに🍺✨

☆★☆★☆

こんにちは♬

とと彌(ととや)です(^_^)

14時頃の様子

18時頃の様子

今夜は、今年第4弾の月下美人が咲きますよ☆

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

【本日のおすすめ】

◆店長イチオシ‼︎ボタン海老

◆鮎の塩焼き

◆サザエつぼ焼き

◆豚の角煮

◆うなぎ白焼き
◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。

お気をつけてお越しください。

◯今月の休日は1日(月)、15日(月)、22日(月)です

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎