月: 2016年8月

“鮎”

食べ応えあります。

鮎の香りと香ばしさ

楽しんでください。

“松茸と鱧”

ちょっと早いですが…

秋を感じてください🍁

“穴子”

生のあなごを天ぷらで。

穴子の旨味と弾力を

味わってみては

“ヨコワ”

青森産のヨコワ。

腹先に脂持ってます。

“馬刺し”

霜降り馬刺しと

甘めの生姜醤油が良く合いますよ。

“まぐろ丼”

まぐろをヅケにして

ごはんの上に。

お米とまぐろとタレの

相性がいいですね。

卵黄を乗せても♬

★☆★☆★

こんにちは♬

とと彌(ととや)です(^_^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

【本日のおすすめ】

◆店長イチオシ‼︎鮎姿焼き

◆穴子天ぷら

◆松茸と鱧

◆馬刺し
◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください
お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。

お気をつけてお越しください。

◯来月の休日は5日(月)と19日(月)です。

◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで

◯アルバイト募集中です‼︎

“サンマ”

いい大きさになってきました。

塩焼きがいいですよ。

“ボタンエビ”

プリっと感とあま〜〜い味わい。

海老好きな方は是非。

“松茸と鱧”

鱧の旨味と松茸の香り。

カツオだしでいただいてください。

“カルパッチョ”

白身魚をオニオンスライスとご一緒に。

サラダ風に、サッパリと。

“剣先いか”

コリコリ感がいいですよ。

剣先いかの甘味も。

“たらの白子”

天ぷらを岩塩で。

熱々でクリーミーな一品です。

★☆★☆★

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とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

【本日のおすすめ】

◆店長イチオシ‼︎サンマ塩焼き

◆たら白子天ぷら 

◆松茸と鱧 

◆ボタン海老

◆カルパッチョ
◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。

本日も皆さまのお越しをお待ちしております。

お気をつけてお越しください。

◯来月の休日は5日(月)と19日(月)です。

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“川津えび”

シンプルに唐揚げ。

海老の味がダイレクトです。

ビールと合いますよ🍺

“白子”

たらの白子。

今年初めてです✨

炙ってポン酢か天ぷらで👌

“剣先いか”

いいサイズです。

コリコリ感とイカの旨味が

いいですよ。

“つぶ貝”

北海道のつぶ貝。

貝好きな方は、是非。

“松茸と鱧”

鱧と松茸をとと彌のだしで

いただいてください。

香りとだしがいいですよ。

“まぐろ”

いいまぐろです。

造りも良し！

マグロ丼も良し！

“サンマ”

塩焼きで。

辛口の酒 土佐鶴でいかがですか。

“わかさぎ”

小さいわかさぎです。

天ぷらで。

フワフワですよ。

“サザエ”

シンプルにつぼ焼きで

旨味と苦味。ネギと醤油。

熱々をどうぞ

★☆★☆★

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【本日のおすすめ】

◆店長イチオシ‼︎川津海老唐揚げ

◆サンマ塩焼き

◆マグロ丼 ／造り

◆鱧と松茸

◆つぶ貝 剣先いか

◆たら白子炙り

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

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お気をつけてお越しください。

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“霜降り馬刺し”

舌の上でとろける旨味。

九州の甘めの醤油とピリッと辛さの効いた生姜でどうぞ♬

“サワラの味噌漬け”

ふっくらと柔らかなサワラと味噌の風味。

お酒が進みますね👌✨

“うなぎの白焼き”

大人気&大絶賛の白焼きです。

売切れ必至‼︎

お早目のご注文をおすすめします(^ ^)

“カニクリームコロッケ”

さっくり、とろ〜〜り。。。

アツアツをどうぞ( ´͈ ᗨ `͈ )◞

“揚げ茄子のあんかけ”

下岡ファームのとれたて茄子🍆

茄子は揚げるとやっぱり美味しい。。。

とと彌の出汁であんかけ。

絶品です。

“カルパッチョ”

淡白な白身魚にオニオンスライスとドレッシングを合わせていますのでサラダ感覚でお召し上がりいただけます♬

お魚が苦手な方もどうぞ(^ ^)

“鯛茶漬け”

とと彌のかつおダシをたっぷりとかけてお召し上がりください♬

〆にどうぞ♬

★☆★☆★

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【本日のおすすめ】

◆店長イチオシ‼︎カルパッチョ

◆牛すじ煮込み

◆霜降り馬刺し

◆トウモロコシかき揚げ

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“わかさぎ”

小さいわかさぎです。

天ぷらにして、頭からサクッと。フワフワ感と苦味がたまりません。

“鮎”

鮎の香りと香ばしさ

楽しんでください。

“カツオ”

焼きたてのカツオ。

ポン酢と薬味でサッパリと。

岩塩で食べてもオッケーです👌

“茄子”

焼きなす、天ぷら、揚げ茄子

好きに料理しますよ♬

“造り盛合せ”

今日もいいネタ揃いました✨

盛り合わせがお得ですよ。

“鯛茶漬け”

カツオだしでサラサラっと。

〆にどうぞ。

“ばい貝”

酒のあてにいいですよ。

もう一品に。

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とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

【本日のおすすめ】

◆店長イチオシ‼︎鮎の塩焼き

◆わかさぎ天ぷら

◆カツオタタキ

◆造り盛り合わせ

◆茄子のあげだし
◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

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お気をつけてお越しください。

◯来月の休日は5日(月)と19日(月)です。

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イカツイお顔です。

“太刀魚”

鮮度抜群の太刀魚。上品な味わいですね。

造り、唐揚げ、塩焼きでどうぞ

“ポテトサラダ”

いい男爵芋です。

ホクホクで、甘いジャガイモに

マヨネーズの酸味がいいですよ。

“ボタン海老”

甘海老と違った甘さです。

身はぷりぷりです。

“馬刺し”

生姜醤油が合いますよ。

オニオンスライスとご一緒に。

“よこわ”

脂薄めですが、鮮度がいいので

身はしっかりしてます。

味があっていいですよ。

“ばい貝”

大粒のばい貝です。

とと彌のばい貝はおっきいんです( *´艸｀)

甘辛い味とばい貝の苦味が

酒に、あいますね

“鯛茶漬け”

サラサラっとかきこみたいですね。

★☆★☆★

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【本日のおすすめ】

◆店長イチオシ‼︎ 馬刺し

◆よこわ造り

◆ボタン海老

◆ポテトサラダ

◆太刀魚

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“ヨコワマグロ”
北海道のよこわです。

腹に、いい脂はいってます。

是非ご賞味ください。

“生サンマ”

鮮度がいいサンマです。

造りでどうぞ。

“生うに”

北海道 礼文島の白ウニ。

大粒で甘いですよ。

“鮎”

おっきい鮎。

塩焼き最高です。

“サザエ”

日本酒と一緒にいただきたいですね。 

 お値打ち品です。

“鱧”

サッと炙っています。

鱧の香ばしさを楽しんで。

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【本日のおすすめ】

◆店長イチオシ‼︎よこわ造り

◆生サンマ造り

◆おっきい鮎姿焼き

◆生うに 北海道

◆サザエつぼ焼き

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

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お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
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“鮎”

大きめの鮎です。

川魚ならではの香りがいいですね。

“鱧”

焼くと香ばしさがでます。

鱧の味が良くわかりますよ。

“サザエ”

サザエのコリコリ感と苦味と。 。。

 いいあてになります。

“うなぎ”

脂、のっています👌

ワサビとご一緒に。

“たこ”(明石だこ)

いまの時期、いいですね。

造りでも、天ぷらでも

唐揚げでも。

あての定番です。

“牛ロース炙り”

ちょっと肉でも。

ごまポン酢でサッパリと。

“さわら”

味噌に浸かったサワラ。

やっぱり日本酒でしょう。

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【本日のおすすめ】

◆店長イチオシ‼︎鮎姿焼き

◆サザエつぼ焼き

◆たこ造り

◆うなぎ白焼き

◆鱧の焼き霜

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

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“初秋刀魚”

北海道より飛行機に乗ってやって参りました、新物サンマです✨

脂の乗りはまだまだですが、

『新物』の価値はありますね‼︎

お造りを生姜醤油で贅沢にお召し上がりください♬

“ボタン海老”

今日もおっきいボタン海老が入荷です‼︎

濃厚な甘さをたっぷりとご堪能ください。。。

“サザエの壺焼き”

磯の香り、

コリコリの食感。

お酒が進む旨さです‼︎

“ブリのカマ焼き”

今日もいい脂が乗っています👍

焼き物が欲しいときの一品に♬

“バイ貝”
日本酒のあてにぴったりです。

“うなぎの白焼き”

この暑さ、

スタミナつけて乗り切りましょう‼︎

ふんわりとした身、

パリッとした皮…
わさび醤油でどうぞ♬

“牛すじ”

とと彌の定番人気メニューのひとつです♬

本日炊けました(≧∀≦)

“とと彌の漁師丼”

お刺身をヅケにしてたっぷりと。

〆にどうぞ(^-^)

☆★☆★☆

こんにちは♬とと彌(ととや)です(^_^)

とと彌は本日も17時より美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。

【本日のおすすめ】

◆店長イチオシ‼︎ボタン海老

◆うなぎ白焼き

◆生サンマ造り

◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております

◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください

お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
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お気をつけてお越しください。

◯来月の休日は5日(月)と19日(月)です。

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こんにちは♬

とと彌(ととや)です(^_^)

残暑厳しいですね💦

とと彌は本日貸切営業の為お休みをいただきます。

明日から月末まではお休みなく営業いたしますので、皆さまのお越しをお待ちしております。

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