こんにちは♬とと彌(ととや)です(^_^)
鱧の季節がやってきましたね!
ハモとアナゴ、同じウナギ目なので見た目がよく似ていますが、
簡単な見分け方をひとつ。
ハモは「食む(はむ)」という名前の由来の通り(諸説あり)、鋭く尖った歯と大きく裂けた口で、生きている時は人に向かって噛み付いてきます💦
一方アナゴはウナギに似ていて、まぁるい口でかわいい顔つきをしています。体の脇に白い点が並んでいます。もちろん、噛み付いてきません!
どちらもこれからが旬の美味しい魚ですね♬
とと彌は本日も美味しいお料理と美味しいお酒をご用意しております。
【本日のおすすめ】
◆店長イチオシ‼︎焼きたてカツオのたたき
◆とうもろこしのかきあげ
◆ボタンエビ
◆鮎の姿焼き
◆その他にも新鮮なお造り、焼き物、一品を豊富にご用意しております
◆定番メニューはトップページ「お品書き」をご覧ください
お料理は全て厳選した素材でお作りしておりますので、売り切れの際はご了承ください。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
お気をつけてお越しください。
◯今月の休日は23日(月)です
◯ご予約、お問合せは078-987-2038まで